袁曉勇 副主任醫(yī)師
2025-06-13 17:33 回答了該問題
糖尿病患者可以適量飲用沙棘汁,但需控制攝入量并監(jiān)測血糖反應(yīng)。沙棘汁含糖量較高,過量飲用可能導(dǎo)致血糖波動。
沙棘汁富含維生素C、黃酮類物質(zhì)及膳食纖維,對糖尿病患者具有一定營養(yǎng)價值。維生素C有助于改善微循環(huán),黃酮類物質(zhì)具有抗氧化作用,膳食纖維可延緩糖分吸收。選擇無添加糖的純沙棘汁,每次飲用不超過100毫升,建議在兩餐之間飲用,避免與主食同時攝入。飲用后2小時需監(jiān)測血糖變化,若出現(xiàn)血糖明顯升高應(yīng)停止飲用。合并胃腸疾病患者需謹慎,沙棘汁的酸性可能刺激胃黏膜。
部分糖尿病患者對糖分敏感度較高,即使少量攝入也可能引起血糖快速上升。這類患者應(yīng)避免飲用沙棘汁,可選擇黃瓜汁、番茄汁等低糖替代品。使用胰島素或磺脲類降糖藥的患者更需警惕遲發(fā)性低血糖風(fēng)險,飲用后需加強血糖監(jiān)測。妊娠期糖尿病患者、糖尿病酮癥酸中毒恢復(fù)期患者應(yīng)嚴格避免飲用。
糖尿病患者日常飲食需保持均衡,沙棘汁不能替代正規(guī)治療。建議優(yōu)先通過新鮮蔬菜、低糖水果補充維生素,飲用任何果汁前咨詢營養(yǎng)師。定期監(jiān)測糖化血紅蛋白,根據(jù)血糖控制情況調(diào)整飲食方案,配合適度運動和規(guī)律用藥,才能有效管理糖尿病。
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