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糖尿病的飲食治療辦法是什么

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問(wèn)題描述

糖尿病的飲食治療辦法是什么

醫(yī)生回答

劉福強(qiáng)

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師

糖尿病飲食治療方法主要有控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、合理分配三餐比例。

1、控制碳水化合物

減少精制糖和精制谷物攝入,用全谷物替代部分主食,每日碳水化合物供能比控制在45%-60%,避免血糖劇烈波動(dòng)。

2、低升糖食物

優(yōu)先選擇豆類、乳制品、綠葉蔬菜等低升糖指數(shù)食物,延緩葡萄糖吸收速度,幫助穩(wěn)定餐后血糖。

3、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,可通過(guò)食用燕麥、魔芋、菌菇等食物實(shí)現(xiàn),膳食纖維可延緩胃排空速度。

4、三餐分配

采用少量多餐原則,早中晚三餐按3:4:3比例分配熱量,必要時(shí)在兩餐之間安排加餐,避免血糖大幅波動(dòng)。

糖尿病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案,同時(shí)配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)和藥物治療,定期監(jiān)測(cè)血糖變化,及時(shí)調(diào)整治療方案。

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