胃酸分泌異常分為胃酸過少和胃酸過多，兩者在成因、癥狀及管理方式上存在明顯差異。

胃酸分泌不足可能影響消化功能，常見原因包括慢性萎縮性胃炎、長期精神壓力或年齡增長。癥狀多表現(xiàn)為餐后腹脹、消化不良。日常可通過食用酸性食物如山楂刺激胃酸，藥物治療需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

胃酸分泌過量常由飲食刺激、幽門螺桿菌感染或胃泌素瘤引起，典型癥狀為燒心、反酸。調(diào)整飲食減少辛辣食物攝入是基礎(chǔ)，藥物可選用抑酸劑如奧美拉唑。

胃酸少以消化不良、營養(yǎng)吸收障礙為主；胃酸多則突出表現(xiàn)為燒灼感、潰瘍風(fēng)險(xiǎn)增高。癥狀發(fā)展階段從早期不適到后期并發(fā)癥各有不同。

胃酸少側(cè)重補(bǔ)充與刺激，如胃蛋白酶合劑；胃酸多注重抑制與保護(hù)，常用鋁碳酸鎂等抗酸藥。嚴(yán)重時(shí)兩類均需內(nèi)鏡或手術(shù)介入。

保持規(guī)律飲食、避免過度刺激性食物，定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)胃酸分泌異常，并及時(shí)調(diào)整生活方式或?qū)で筢t(yī)療幫助。