腫瘤患者沒有絕對禁忌的五種魚類，但需避免高汞魚、腌制魚、變質魚、未煮熟魚及過敏魚，選擇新鮮低汞魚類有助于營養(yǎng)補充。

大型深海魚如鯊魚、旗魚可能蓄積重金屬汞，長期攝入可能加重肝腎代謝負擔。可選擇三文魚、鱈魚等低汞魚類替代。

咸魚、熏魚含亞硝酸鹽等致癌物，可能刺激消化道黏膜。建議食用清蒸、水煮等少油少鹽的烹飪方式處理新鮮魚類。

腐敗魚類會產生組胺等有害物質，可能引發(fā)腹瀉或過敏反應。購買時需觀察魚眼清澈、魚鰓鮮紅等新鮮度指標。

生魚片或未徹底加熱的魚可能攜帶寄生蟲，免疫功能低下者需特別注意。腫瘤患者建議食用經75℃以上充分加熱的魚類。

腫瘤患者每日魚類攝入量建議控制在100-150克，同時搭配蔬菜水果保證膳食均衡，治療期間具體飲食方案需咨詢主治醫(yī)師或臨床營養(yǎng)師。