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糖尿病人能吃天然蜂蜜嗎

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問題描述

糖尿病人能吃天然蜂蜜嗎

醫(yī)生回答

袁曉勇

袁曉勇 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可以少量食用天然蜂蜜,但需嚴格控制攝入量并監(jiān)測血糖變化。天然蜂蜜主要含有果糖、葡萄糖等單糖成分,升糖指數(shù)較高。

1、血糖波動

蜂蜜中葡萄糖會快速升高血糖,建議選擇餐后2小時血糖低于10mmol/L時食用5克以內(nèi),同時減少當日其他碳水化合物攝入。

2、果糖代謝

蜂蜜含有的果糖雖不直接升高血糖,但過量攝入可能加重胰島素抵抗,長期可能影響血脂代謝。

3、營養(yǎng)替代

每次食用蜂蜜時應(yīng)替代等量主食,并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,如無糖酸奶配5克蜂蜜加堅果。

4、個體差異

血糖控制不穩(wěn)定或合并肥胖者應(yīng)避免食用,妊娠糖尿病患者更需謹慎,食用前建議咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。

糖尿病患者可定期檢測糖化血紅蛋白評估血糖控制情況,優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低的食物如莓類水果作為甜味替代。

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