

陳健鵬 副主任醫(yī)師
有子宮肌瘤可以適量吃豆制品。子宮肌瘤患者飲食需注意雌激素水平調(diào)節(jié),主要與豆制品中的植物雌激素含量、肌瘤生長階段、個體激素敏感性、膳食平衡等因素有關(guān)。
1、植物雌激素豆制品含大豆異黃酮,屬于植物雌激素,可能雙向調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素水平,建議每日攝入不超過30克黃豆或等量豆制品。
2、肌瘤階段肌瘤穩(wěn)定期可正常食用豆制品,快速生長期需減少攝入,建議通過超聲監(jiān)測肌瘤變化調(diào)整飲食。
3、個體差異對雌激素敏感者可能出現(xiàn)肌瘤增長加速,建議首次食用后3個月復查肌瘤大小,若無明顯變化可繼續(xù)適量食用。
4、膳食平衡豆制品應(yīng)與十字花科蔬菜、亞麻籽等抗雌激素食物搭配食用,避免單一大量攝入豆類蛋白。
子宮肌瘤患者可適量食用豆腐、豆?jié){等豆制品,同時建議增加西藍花、燕麥等膳食纖維攝入,定期復查肌瘤情況。
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