胡乃文 副主任醫(yī)師
痛風患者飲食需低嘌呤、控制蛋白質攝入，可適量吃櫻桃、芹菜、黃瓜、燕麥等食物，也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。
一、低嘌呤飲食避免動物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物，選擇蔬菜水果、精制谷物等低嘌呤食物，減少尿酸生成。
二、控制蛋白質每日蛋白質攝入量不超過每公斤體重1克，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質蛋白，限制紅肉、海鮮攝入。
三、增加水分每日飲水2000毫升以上，促進尿酸排泄，可飲用白開水、淡茶、蘇打水等堿性飲品。
四、限制酒精啤酒、白酒等酒精飲料會抑制尿酸排泄，痛風急性期需嚴格戒酒，緩解期也需嚴格控制飲酒量。
痛風患者需長期堅持飲食控制，避免暴飲暴食，定期監(jiān)測血尿酸水平，必要時在醫(yī)生指導下進行藥物治療。
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