胃腸炎患者需注意飲食調(diào)整、藥物規(guī)范使用、癥狀監(jiān)測及預(yù)防脫水，主要措施包括清淡飲食、補(bǔ)液治療、避免刺激性食物和及時就醫(yī)。

選擇低脂易消化的食物如米粥、面條，避免辛辣油膩食物。急性期可短暫禁食，癥狀緩解后逐步恢復(fù)飲食。

腹瀉嘔吐易導(dǎo)致脫水，可口服補(bǔ)液鹽或淡鹽水。嚴(yán)重脫水需靜脈補(bǔ)液，兒童和老年人更需密切監(jiān)測尿量及精神狀態(tài)。

蒙脫石散可保護(hù)胃腸黏膜，雙歧桿菌調(diào)節(jié)腸道菌群，洛哌丁胺緩解腹瀉。所有藥物均需遵醫(yī)囑使用，避免自行調(diào)整劑量。

出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便、意識模糊等癥狀提示病情加重，可能發(fā)展為敗血癥或腸穿孔，需立即急診處理。

恢復(fù)期保持充足休息，注意餐具消毒與手衛(wèi)生，避免生冷食物。癥狀持續(xù)超過3天或加重時應(yīng)復(fù)診評估。