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糖尿病病人可以吃糖醇的點(diǎn)心嗎

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問題描述

糖尿病病人可以吃糖醇的點(diǎn)心嗎

醫(yī)生回答

劉福強(qiáng)

劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師

糖尿病患者可以適量食用糖醇類點(diǎn)心,糖醇主要有赤蘚糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等。

1、赤蘚糖醇

赤蘚糖醇升糖指數(shù)為零,幾乎不被人體吸收,適合糖尿病患者食用,但過量可能引起胃腸不適。

2、木糖醇

木糖醇甜度與蔗糖相近,對血糖影響較小,但每日攝入量不宜超過50克,過量可能導(dǎo)致腹瀉。

3、麥芽糖醇

麥芽糖醇吸收緩慢,升糖作用較弱,但熱量約為蔗糖的一半,需計(jì)入每日總熱量控制。

4、山梨糖醇

山梨糖醇代謝不依賴胰島素,但大量食用可能引起腹脹、腹瀉等胃腸反應(yīng),建議少量食用。

糖尿病患者選擇糖醇點(diǎn)心時(shí)需注意查看營養(yǎng)成分表,控制總熱量攝入,并監(jiān)測餐后血糖變化。

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