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膠原蛋白過(guò)期了還能喝嗎

1人回答 24人閱讀

2023-08-03 08:05

問(wèn)題描述

膠原蛋白過(guò)期了還能喝嗎

醫(yī)生回答

李勛

李勛 副主任醫(yī)師

2023-08-03 08:18 回答了該問(wèn)題

膠原蛋白如果過(guò)期是不能喝,如果過(guò)期的膠原蛋白食用可能引起中毒。膠原蛋白是一種水解產(chǎn)物,是一種小分子的膠原蛋白,可以被人體直接吸收。經(jīng)常食用膠原蛋白可以穩(wěn)定人體內(nèi)的鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松病,還能起到延緩衰老,提高人體的免疫能力和抵抗能力。建議不要食用過(guò)期的膠原蛋白,因?yàn)檫^(guò)期的膠原蛋白已經(jīng)喪失了它原有的功效,不能產(chǎn)生對(duì)人體有用的作用,而且會(huì)出現(xiàn)毒副作用,例如急性胃腸炎等。所以,任何過(guò)期的食物都不能使用。

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