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發(fā)燒可以吃海螺嗎

1人回答 14人閱讀

2025-06-29 15:25

問題描述

發(fā)燒可以吃海螺嗎

醫(yī)生回答

李婷婷

李婷婷 副主任醫(yī)師

2025-06-29 15:41 回答了該問題

發(fā)燒期間一般不建議吃海螺。海螺屬于高蛋白海鮮,可能加重消化負擔或引發(fā)過敏反應,不利于病情恢復。

發(fā)燒時人體胃腸功能較弱,消化酶活性降低,高蛋白食物如海螺需要更多消化分解,可能引起腹脹、惡心等不適。海產(chǎn)品中組胺含量較高,可能誘發(fā)或加重發(fā)熱期間的過敏反應,出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等癥狀。部分海螺可能含有致病微生物或寄生蟲,若加工不徹底可能引發(fā)胃腸炎,導致腹瀉或嘔吐。

若體溫已恢復正常且無過敏史,少量食用新鮮煮熟的海螺可補充優(yōu)質蛋白和鋅元素。但需確保徹底加熱至100攝氏度以上持續(xù)5分鐘,避免食用內臟部分。合并細菌感染需服用抗生素時,海螺可能影響藥物吸收,應間隔2小時以上。

發(fā)熱期間建議選擇易消化的粥類、蒸蛋等食物,適當補充維生素C豐富的橙子、獼猴桃。若持續(xù)高熱超過3天或出現(xiàn)皮疹、呼吸困難,應及時就醫(yī)排查感染源?;謴推谝牒ur應從少量白肉魚開始,觀察有無不良反應再逐步增加種類。

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