重度脂肪肝的癥狀主要包括肝區(qū)不適、乏力、食欲減退、黃疸等，治療方法有生活方式調整、藥物治療、手術治療等。

肝區(qū)不適表現(xiàn)為右上腹隱痛或脹痛，可能與肝臟腫大牽拉肝包膜有關。輕度癥狀可通過低脂飲食和適度運動緩解，嚴重者需遵醫(yī)囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿等護肝藥物。

乏力是肝臟代謝功能受損的常見表現(xiàn)，患者易感疲倦。建議減少精制糖攝入并補充B族維生素，若合并肝功能異常需配合甘草酸二銨等藥物進行保肝治療。

膽汁分泌異常導致消化功能下降，出現(xiàn)厭油、早飽感。需采用少食多餐模式，必要時在醫(yī)生指導下使用復方消化酶或熊去氧膽酸改善消化功能。

皮膚鞏膜黃染提示肝功能嚴重損傷，可能伴隨膽紅素升高。需立即就醫(yī)排除肝硬化，治療包括靜脈用還原型谷胱甘肽等藥物，終末期需考慮肝移植。

日常需嚴格控制酒精攝入，每周進行150分鐘以上有氧運動，定期監(jiān)測肝功能指標和肝臟超聲變化。