高溫通常能殺死弓形蟲，但需要達(dá)到特定溫度并持續(xù)足夠時間。弓形蟲對高溫敏感，主要通過徹底加熱食物或消毒物品實現(xiàn)滅活。

弓形蟲在60攝氏度以上的環(huán)境中持續(xù)加熱10-15分鐘可被有效滅活。肉類中心溫度達(dá)到71攝氏度以上時，弓形蟲包囊會被破壞。日常烹飪中，將食物完全煮熟煮透，避免生食或半生不熟的肉類，可顯著降低感染風(fēng)險。廚房用具和餐具用沸水煮5分鐘以上也能達(dá)到消毒效果。

部分特殊情況下高溫滅活可能不完全。微波加熱可能因受熱不均導(dǎo)致局部溫度不足。冷凍后再解凍的肉類，弓形蟲包囊可能對高溫耐受性增強。紫外線或普通日曬無法穿透物體深層，僅能消滅表面弓形蟲。消毒時需確保高溫作用時間和范圍足夠。

預(yù)防弓形蟲感染需綜合措施。處理生肉后徹底洗手，生熟食分開存放和加工。孕婦和免疫力低下者應(yīng)避免接觸貓砂或土壤。定期為寵物驅(qū)蟲，保持環(huán)境清潔。若出現(xiàn)發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)檢查。弓形蟲感染早期治療效果好，延誤可能導(dǎo)致嚴(yán)重并發(fā)癥。