喝蘇打水可能暫時緩解胃食管反流癥狀，但無法根治疾病。胃食管反流可通過調整飲食習慣、藥物治療、生活方式干預、手術修復等方式控制。

蘇打水呈弱堿性，能短暫中和反流的胃酸，緩解燒心感。但效果僅維持數(shù)十分鐘，過量飲用可能引起腹脹。

減少高脂、辛辣食物攝入，避免咖啡因和碳酸飲料。少食多餐、餐后2小時內避免平臥有助于減輕反流。

質子泵抑制劑如奧美拉唑、H2受體阻滯劑如雷尼替丁、促胃腸動力藥如多潘立酮可抑制胃酸分泌或加速胃排空。

對于藥物控制無效的重度患者，可考慮胃底折疊術或磁環(huán)括約肌增強術等抗反流手術。

長期胃食管反流患者應避免穿緊身衣、控制體重，睡眠時抬高床頭15-20厘米，癥狀持續(xù)需消化科就診評估。