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胃炎胃潰瘍能吃花生嗎

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問題描述

胃炎胃潰瘍能吃花生嗎

醫(yī)生回答

黃玉紅

黃玉紅 主任醫(yī)師

胃炎胃潰瘍患者可以適量吃花生，花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪，但需注意食用方式和個(gè)體差異。

一、適量食用

花生富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，適量食用有助于胃腸黏膜修復(fù)，建議選擇水煮或蒸制方式避免油炸。

二、咀嚼充分

充分咀嚼花生能減輕胃腸負(fù)擔(dān)，整粒花生可能磨損胃壁，研磨成花生醬更易消化吸收。

三、避開發(fā)作期

急性疼痛期應(yīng)暫停食用堅(jiān)果類食物，此時(shí)胃黏膜脆弱，硬質(zhì)食物可能加重炎癥或潰瘍面刺激。

四、觀察反應(yīng)

個(gè)別患者可能對花生過敏或出現(xiàn)腹脹，首次食用可少量嘗試，出現(xiàn)不適需停止并記錄飲食反應(yīng)。

日常飲食需保持規(guī)律清淡，配合燕麥粥、蒸蛋等軟質(zhì)食物，若出現(xiàn)胃痛加劇或黑便應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。

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