嬰兒對牛奶蛋白過敏的癥狀主要有皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀和全身反應(yīng)，按嚴重程度從早期表現(xiàn)到終末期排列。

嬰兒可能出現(xiàn)濕疹、蕁麻疹或面部紅腫，通常與免疫系統(tǒng)對牛奶蛋白的異常反應(yīng)有關(guān)。建議家長避免接觸過敏原，可使用爐甘石洗劑、氫化可的松乳膏或口服西替利嗪緩解癥狀。

表現(xiàn)為頻繁吐奶、腹瀉或血便，可能與腸道黏膜屏障發(fā)育不完善有關(guān)。家長需更換深度水解蛋白奶粉，醫(yī)生可能推薦蒙脫石散、雙歧桿菌或洛哌丁胺等藥物。

包括鼻塞、喘息或咳嗽，嚴重時可能出現(xiàn)呼吸困難。這種情況需立即就醫(yī)，醫(yī)生可能使用布地奈德霧化液、沙丁胺醇或腎上腺素注射液。

最嚴重的過敏反應(yīng)表現(xiàn)為煩躁哭鬧、面色蒼白甚至休克，屬于速發(fā)型過敏反應(yīng)。家長發(fā)現(xiàn)后須立即撥打急救電話，醫(yī)院會采用靜脈注射地塞米松、腎上腺素等搶救措施。

對于牛奶蛋白過敏的嬰兒，家長應(yīng)嚴格記錄飲食日記，就診時攜帶過敏史資料，在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇氨基酸配方奶粉替代喂養(yǎng)。