來源：博禾知道
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糖尿病患者可以少量食用漢堡，但需注意選擇全麥面包、低脂肉類和增加蔬菜比例，避免高糖醬料。血糖控制穩(wěn)定的情況下偶爾食用無妨，長期大量攝入可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
1、全麥面包替代用全麥面包代替精制白面包，全麥面包富含膳食纖維有助于延緩血糖升高，建議選擇無糖版本。
2、低脂蛋白質(zhì)選擇烤雞胸肉或瘦牛肉餅作為蛋白質(zhì)來源，避免油炸肉類和加工肉制品，減少飽和脂肪攝入。
3、蔬菜增量添加生菜、番茄、黃瓜等非淀粉類蔬菜，既能增加飽腹感又能補(bǔ)充維生素，建議蔬菜占比超過三分之一。
4、醬料控制避免使用蛋黃醬、番茄醬等高糖高脂醬料，可選用少量芥末或無糖酸奶替代，嚴(yán)格控制添加糖攝入。
建議搭配血糖監(jiān)測，食用后2小時(shí)測量血糖變化，若餐后血糖波動(dòng)明顯應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，日常以低GI飲食為主。
CA72-4糖類抗原是惡性腫瘤的非特異性腫瘤標(biāo)志物，但上升CA72-4升高不一定是惡性腫瘤，確診惡性腫瘤的患者也可能存在CA72-4不升高。
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