崔琳靜
副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院
指導(dǎo)意見：甲亢病人的飲食原則需注重營養(yǎng)均衡、低碘攝入及熱量補充，同時避免刺激性食物。甲亢患者代謝率加快，容易消耗大量能量，飲食中應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入，如雞蛋、瘦肉、全谷物等。同時，減少海帶、紫菜等高碘食物的攝入，以免加重甲狀腺功能亢進。刺激性食物如咖啡、濃茶、辣椒等也應(yīng)盡量避免，以減少對神經(jīng)系統(tǒng)的刺激。適當(dāng)補充維生素和礦物質(zhì)，如維生素B族、鈣、鎂等，有助于緩解甲亢引起的癥狀。飲食宜清淡，少油少鹽，避免高脂肪、高糖食物，以減輕身體負(fù)擔(dān)。
1、低碘飲食：甲亢患者應(yīng)嚴(yán)格控制碘的攝入，避免食用海帶、紫菜、海魚等高碘食物。碘是甲狀腺激素合成的原料，攝入過多會加重甲亢癥狀。日常飲食可選擇低碘食材，如淡水魚、雞肉、牛肉等，同時使用無碘鹽烹飪。
2、高熱量補充：甲亢患者代謝率加快，容易出現(xiàn)體重下降和能量消耗過大的情況。飲食中應(yīng)增加熱量攝入，選擇富含碳水化合物的食物，如米飯、面條、土豆等，以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，如雞蛋、豆制品、瘦肉等。
3、維生素補充：甲亢患者常伴有維生素缺乏，尤其是維生素B族和維生素D。適量攝入富含維生素的食物，如全谷物、綠葉蔬菜、堅果等，有助于改善疲勞、焦慮等癥狀。必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下補充維生素制劑。
4、避免刺激性食物：咖啡、濃茶、酒精、辣椒等刺激性食物會加重甲亢患者的心悸、失眠等癥狀。飲食宜清淡，避免過度刺激神經(jīng)系統(tǒng)，選擇溫和的食物如粥、湯、蒸菜等，有助于穩(wěn)定情緒和改善睡眠。
5、鈣鎂攝入：甲亢患者容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和肌肉無力，適量補充鈣和鎂有助于緩解這些癥狀。飲食中可增加乳制品、豆制品、深綠色蔬菜等富含鈣的食物，以及堅果、全谷物等富含鎂的食物。
甲亢患者的飲食調(diào)理需長期堅持，結(jié)合藥物治療和定期復(fù)查，才能有效控制病情。日常飲食中，除了注意低碘、高熱量、高維生素的攝入外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過度勞累。適當(dāng)進行低強度運動，如散步、瑜伽等，有助于增強體質(zhì)和緩解癥狀。同時，定期監(jiān)測甲狀腺功能指標(biāo)，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食和用藥方案，確保病情穩(wěn)定。
2025-06-23 09:20