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吃什么可以降膽固醇?

患者:女,45歲 提問于2018-04-23 20:44

病情描述:
生活條件好了,想吃什么吃什么,這也導(dǎo)致許多人的膽固醇高,請問吃什么可以降膽固醇呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
膽固醇高的人要少吃脂肪含量高的食物,多吃魚蝦類食物。因?yàn)轸~蝦類脂肪中含有特殊的脂肪酸——EPA+DHA,有助于降低膽固醇。魚蝦類攝入不足時,選用一些亞麻油可能也有幫助,其所含豐富亞麻酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成EPA+DHA。
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