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白色食物可以補(bǔ)充什么營養(yǎng)?

患者:女,23歲 提問于2018-09-01 21:10

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃冬瓜、黃瓜、絲瓜之類的,這種白色食物可以補(bǔ)充什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
白色食物的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)很豐富。冬瓜、甜瓜、竹筍、花菜、萵筍等都屬于白色食品。給人一種質(zhì)潔、鮮嫩的感覺,常食之對調(diào)節(jié)視覺與安定情緒有一定作用。對于高血壓心臟病患者益處也頗多。
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