南瓜子的功效與作用一般有解毒、保護胃黏膜、防治糖尿病、幫助肝腎功能恢復、促進生長發(fā)育等。如有不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下進行治療。
1.解毒:南瓜子含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保護胃黏膜:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3.防治糖尿?。耗瞎虾胸S富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4.幫助肝腎功能恢復:南瓜能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。
5.促進生長發(fā)育:南瓜中含有豐富的鋅,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
日常生活中,建議適量吃,以免導致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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