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各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和功效

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞： 蔬菜 營(yíng)養(yǎng)

蔬菜富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有重要作用，建議每日攝入多樣化蔬菜以獲取全面營(yíng)養(yǎng)。不同蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和功效各有特點(diǎn)，合理搭配能更好地滿足身體需求。

1. 綠葉蔬菜如菠菜、油菜、芹菜富含維生素A、C、K以及葉酸和鐵，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)血液健康和保護(hù)視力。菠菜中的葉黃素和玉米黃素對(duì)眼睛健康尤為重要，而芹菜中的膳食纖維有助于消化系統(tǒng)健康。

2. 根莖類蔬菜如胡蘿卜、紅薯、蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素C和鉀。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于維持皮膚和黏膜健康；紅薯富含抗氧化物質(zhì)，有助于降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)；蘿卜中的硫化物有助于解毒和抗炎。

3. 十字花科蔬菜如西蘭花、花椰菜、卷心菜富含硫代葡萄糖苷、維生素C和膳食纖維。硫代葡萄糖苷在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為異硫氰酸鹽，具有抗癌作用；花椰菜中的膽堿有助于大腦健康；卷心菜中的維生素U有助于保護(hù)胃黏膜。

4. 茄果類蔬菜如番茄、茄子、辣椒富含番茄紅素、維生素C和鉀。番茄紅素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，有助于預(yù)防心血管疾病和某些癌癥；茄子中的花青素有助于降低膽固醇；辣椒中的辣椒素有助于促進(jìn)新陳代謝和減輕疼痛。

5. 豆類蔬菜如豌豆、扁豆、毛豆富含植物蛋白、膳食纖維和多種維生素礦物質(zhì)。豌豆中的葉酸有助于胎兒發(fā)育；扁豆中的鐵有助于預(yù)防貧血；毛豆中的異黃酮有助于調(diào)節(jié)激素水平。

每日攝入多樣化的蔬菜，能夠提供身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，建議選擇新鮮、應(yīng)季的蔬菜，采用蒸、煮、涼拌等健康烹飪方式，避免過(guò)度加工和高油高鹽的烹飪方法，以最大限度地保留蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和功效。

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    基孔肯雅熱治療中如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
    回答：

    基孔肯雅熱患者可通過(guò)高蛋白飲食、充足水分、維生素補(bǔ)充及電解質(zhì)平衡等方式補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)康復(fù)。

    1、高蛋白飲食

    患者需增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如魚(yú)肉、雞蛋、豆制品等，幫助修復(fù)受損組織。家長(zhǎng)需注意將食物處理為易消化形態(tài)，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

    2、充足水分

    發(fā)熱期每日飲水量應(yīng)超過(guò)2000毫升，可選用淡鹽水、椰子水或口服補(bǔ)液鹽，預(yù)防脫水。家長(zhǎng)需少量多次喂服，觀察排尿情況。

    3、維生素補(bǔ)充

    重點(diǎn)補(bǔ)充維生素C和B族維生素，可通過(guò)獼猴桃、橙子、全谷物等食物獲取，有助于減輕炎癥反應(yīng)。避免榨汁導(dǎo)致膳食纖維流失。

    4、電解質(zhì)平衡

    腹瀉嘔吐患者需補(bǔ)充鉀、鈉等電解質(zhì)，推薦香蕉、土豆等含鉀食物。嚴(yán)重脫水時(shí)可遵醫(yī)囑使用口服補(bǔ)液鹽Ⅲ。

    急性期選擇流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，康復(fù)期逐步增加膳食纖維。所有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合臨床癥狀調(diào)整，避免盲目進(jìn)補(bǔ)。
    亞甲炎最怕三種蔬菜
    回答：亞甲炎患者應(yīng)避免食用卷心菜、花椰菜和芥菜，這些蔬菜可能干擾甲狀腺功能。亞甲炎是一種甲狀腺炎癥，通常由病毒感染或自身免疫反應(yīng)引起，癥狀包括頸部疼痛、發(fā)熱和甲狀腺腫大。治療上，針對(duì)炎癥可使用非甾體抗炎藥如布洛芬或?qū)σ阴０被?，?yán)重時(shí)需使用糖皮質(zhì)激素如潑尼松。飲食上，避免上述蔬菜有助于減少甲狀腺功能的進(jìn)一步干擾，同時(shí)增加富含硒和鋅的食物如巴西堅(jiān)果和南瓜籽，有助于甲狀腺健康。 1. 卷心菜、花椰菜和芥菜中含有硫氰酸鹽，這種物質(zhì)可能抑制甲狀腺對(duì)碘的吸收，進(jìn)而影響甲狀腺激素的合成，對(duì)于亞甲炎患者來(lái)說(shuō)，這可能導(dǎo)致癥狀加重或甲狀腺功能進(jìn)一步受損。 2. 亞甲炎的病因多樣，包括病毒感染如流感病毒或柯薩奇病毒，以及自身免疫反應(yīng)如橋本甲狀腺炎。這些因素導(dǎo)致甲狀腺組織發(fā)生炎癥，引發(fā)局部疼痛和全身癥狀如發(fā)熱和乏力。 3. 治療亞甲炎時(shí)，藥物選擇需根據(jù)病情嚴(yán)重程度。輕癥患者可使用非甾體抗炎藥緩解疼痛和炎癥，重癥患者則需使用糖皮質(zhì)激素以控制炎癥反應(yīng)。此外，定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能，調(diào)整治療方案，確保甲狀腺激素水平穩(wěn)定。 4. 飲食調(diào)整在亞甲炎管理中占有重要地位。除了避免上述三種蔬菜，患者還應(yīng)增加富含硒和鋅的食物攝入。硒有助于甲狀腺激素的代謝，鋅則參與甲狀腺激素的合成。同時(shí)，保持均衡飲食，避免過(guò)度攝入碘，以免加重甲狀腺負(fù)擔(dān)。 亞甲炎患者應(yīng)通過(guò)合理飲食和藥物治療共同管理病情，避免食用可能干擾甲狀腺功能的蔬菜，同時(shí)增加有益于甲狀腺健康的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入，定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能，及時(shí)調(diào)整治療方案，確保甲狀腺健康穩(wěn)定。
    發(fā)育遲緩的小孩打營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的針好嗎
    回答：發(fā)育遲緩的小孩是否需要打營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的針，應(yīng)根據(jù)具體病因和醫(yī)生建議決定。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑主要用于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)和功能恢復(fù)，但并非所有發(fā)育遲緩都適用。治療方案需結(jié)合病因評(píng)估，包括遺傳、環(huán)境、生理等因素，并配合康復(fù)訓(xùn)練、飲食調(diào)理等綜合干預(yù)。 1、遺傳因素：部分發(fā)育遲緩與遺傳基因突變或染色體異常有關(guān)。這種情況下，營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對(duì)改善神經(jīng)功能有一定幫助，但效果因人而異。建議進(jìn)行基因檢測(cè)，明確病因后制定個(gè)性化治療方案。 2、環(huán)境因素：孕期或嬰幼兒期暴露于有害物質(zhì)如鉛、汞等可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療手段，但更重要的是避免進(jìn)一步暴露，并改善生活環(huán)境。 3、生理因素：早產(chǎn)、低出生體重、缺氧等生理因素可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)，但需結(jié)合早期干預(yù)訓(xùn)練，如物理治療、語(yǔ)言訓(xùn)練等，以全面促進(jìn)發(fā)育。 4、病理因素：某些疾病如腦癱、自閉癥可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療，但需結(jié)合其他治療手段，如藥物治療如利培酮、氟哌啶醇、行為干預(yù)等。 5、外傷因素：頭部外傷可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于修復(fù)受損神經(jīng)，但需結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練和定期評(píng)估，以監(jiān)測(cè)恢復(fù)進(jìn)展。 營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑的使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，常見(jiàn)藥物包括神經(jīng)節(jié)苷脂、腦蛋白水解物等。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)注重孩子的日常護(hù)理，如提供富含DHA、蛋白質(zhì)、維生素的飲食，鼓勵(lì)適量運(yùn)動(dòng)，保持良好的作息習(xí)慣。 發(fā)育遲緩的治療是一個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，需要家長(zhǎng)、醫(yī)生和康復(fù)團(tuán)隊(duì)的共同努力。營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對(duì)部分患兒有幫助，但并非唯一解決方案。家長(zhǎng)應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行發(fā)育評(píng)估，及時(shí)調(diào)整治療方案，并在日常生活中給予足夠的關(guān)愛(ài)和支持，以促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。
    孩子消化不良，吃的蔬菜不消化
    回答：當(dāng)孩子出現(xiàn)消化不良的情況，比如頻繁嘔吐、腹瀉或便秘時(shí)，可能是因?yàn)樗麄兊奈改c道功能還不夠成熟。為了幫助緩解這些癥狀，家長(zhǎng)可以嘗試一些方法，比如調(diào)整飲食和喂養(yǎng)方式。比如，選擇一些容易消化的食物，避免過(guò)量進(jìn)食，并確保飲食的平衡性，這些都是有效的策略。 1、選擇易消化的食物：可以給孩子準(zhǔn)備一些軟爛的食物，例如米粥、面條和蒸蛋，這些都比較容易被消化。避免讓孩子食用辛辣、油膩或刺激性強(qiáng)的食物，因?yàn)檫@些可能會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。 2、分次喂食：嘗試將每天的食物量分成多次小餐，這樣可以減少每次進(jìn)食對(duì)胃腸的壓力。每餐少量而頻繁的喂養(yǎng)方式，可以幫助孩子更好地消化吸收。 3、控制進(jìn)食量：避免讓孩子一次性吃得過(guò)多，因?yàn)檫@會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。適度的進(jìn)食量有助于胃腸道的正常運(yùn)作。 4、保證飲食平衡：為孩子提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，同時(shí)要注意水分的攝入，保持身體的水分平衡。 5、定期體檢：定期帶孩子去醫(yī)院檢查身體狀況，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理消化不良的問(wèn)題，并根據(jù)醫(yī)生的建議調(diào)整飲食和生活習(xí)慣。 在日常生活中，也可以通過(guò)以下方式預(yù)防消化不良。每天定時(shí)定量地喂養(yǎng)孩子，保持規(guī)律的飲食習(xí)慣；鼓勵(lì)孩子多參加戶外活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)腸胃的正常蠕動(dòng)；保持良好的情緒，因?yàn)樾那橛淇煊兄谙到y(tǒng)的正常運(yùn)作。 孩子的健康成長(zhǎng)需要家長(zhǎng)細(xì)心的觀察和科學(xué)的喂養(yǎng)策略。通過(guò)合理的飲食調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，可以有效地預(yù)防和緩解孩子的消化不良問(wèn)題，確保他們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
    蘋果醋含有什么營(yíng)養(yǎng)
    回答：蘋果醋中含有大量的維生素以及抗氧化劑能夠有效的促進(jìn)人體的新陳代謝，同時(shí)還能夠促進(jìn)腸道中有益菌的生長(zhǎng)。改善內(nèi)分泌失調(diào)，同時(shí)還能夠緩解便秘，潤(rùn)腸通便。同時(shí)蘋果醋還能夠促進(jìn)局部的血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
    繼發(fā)性癡呆是營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致的嗎
    回答：營(yíng)養(yǎng)不良很少有直接的導(dǎo)致癡呆，繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多，主要見(jiàn)于以下幾種:第一，腦血管病性癡呆，常見(jiàn)的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二，皮質(zhì)下動(dòng)脈硬化性腦病，本病是側(cè)腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三，顱內(nèi)感染，包括細(xì)菌感染、病毒感染、結(jié)核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四，中毒，包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五，顱內(nèi)腫瘤，繼發(fā)性癡呆發(fā)病后，主要是針對(duì)病因進(jìn)行對(duì)癥治療或手術(shù)治療。
    支氣管擴(kuò)張吃啥蔬菜
    回答：蓮藕有敷藥效用.《本草綱目》云:"可以清肺敷藥。"也可以敷藥，支氣管擴(kuò)張便血患者應(yīng)當(dāng)用蓮藕5-10熱水喝。山藥有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、祛痰的效用?？勺鰹橹夤軘U(kuò)張癥患者的蔬菜，燉湯擅長(zhǎng)烹制。紫菜的天性是冷的，味道是甜的。有清肺熱涼血的效用。因此，它特別適合于咳、吐黃痰
    如何判斷是不是肌營(yíng)養(yǎng)不良
    回答：肌營(yíng)養(yǎng)不良癥是以進(jìn)行性緩解的肌沒(méi)力氣和掌控活動(dòng)的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進(jìn)行性緩解的骨骼肌膨脹和沒(méi)力氣。肌營(yíng)養(yǎng)不良目前還沒(méi)有特效藥，有些藥臨床診斷沒(méi)證實(shí)過(guò)作用，不知曉效果如何，患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
    營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)皮膚瘙癢嗎
    回答：營(yíng)養(yǎng)不良一般不會(huì)皮膚瘙癢。皮膚瘙癢很有可能因皮膚過(guò)敏引起的，通常是過(guò)敏原刺激導(dǎo)致的常見(jiàn)性皮膚病，一般過(guò)敏通過(guò)皮膚黏膜接觸、吸入或食入進(jìn)入機(jī)體，通過(guò)反應(yīng)產(chǎn)生抗體導(dǎo)致過(guò)敏。一般在接觸動(dòng)物皮毛或植物性的花、葉引起的接觸性皮炎，也可能會(huì)因接觸化妝品以及生活用品等化學(xué)性過(guò)敏原?？梢缘疆?dāng)?shù)蒯t(yī)院測(cè)試過(guò)敏原，找到病因在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物治療。日常生活中盡量多穿寬松性衣物，避免摩擦刺激皮膚。
    除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營(yíng)養(yǎng)
    回答：除了蛋白質(zhì)，純粹的素食，不吃動(dòng)物性食物，蛋白質(zhì)的利用率是下降的。有一些營(yíng)養(yǎng)素是只存在于動(dòng)物性食物中的，比如維生素A、維生素B12。還有一些營(yíng)養(yǎng)素在動(dòng)物性食物中，是吸收比較好，比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后，可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降，容易造成肌肉減少，導(dǎo)致咱們無(wú)力，會(huì)容易造成骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問(wèn)題。
    久坐族一定要多吃這些蔬菜
    回答：萵苣：具有開(kāi)通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 空心菜：含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。 韭菜：有"洗腸草"之稱，它含有較多的粗纖維，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，夏天建議偶爾食用。 菠菜：菠菜性涼、味甘，有養(yǎng)血、止血、潤(rùn)燥、滑腸、通便的作用。 紅薯：涼血活血，寬腸胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。 白蘿卜：生吃可促進(jìn)消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保持大便通暢。
    骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)素
    回答：骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充充足的鈣、維生素D，包括蛋白質(zhì)，有些患者不太注重蛋白質(zhì)的攝入，其實(shí)蛋白質(zhì)也是骨營(yíng)養(yǎng)非常重要的物質(zhì)，它是骨基質(zhì)形成中的一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)元素，所以每天大概攝入就是0.8到1克每公斤體重的蛋白質(zhì)的含量。大概牛奶在300毫升左右，同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)攝入雞蛋、肉類，維生素D如果有充足的日照的話，其實(shí)是不需要額外地去補(bǔ)充，我們每天大概需要800到1000單位的維生素D，如果我們保證每個(gè)星期能有兩天曬太陽(yáng)，每次曬太陽(yáng)能夠在30分鐘，其實(shí)就能夠就保證我們這個(gè)維生素D的量了。
    小兒營(yíng)養(yǎng)缺乏有什么危害
    回答：營(yíng)養(yǎng)素是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，營(yíng)養(yǎng)素缺乏了，也就是營(yíng)養(yǎng)不良。會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至造成疾病或功能障礙?？偨Y(jié)為四個(gè)字：矮傻病疫。矮現(xiàn)在最常見(jiàn)的就是由于長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良，造成孩子的身高增長(zhǎng)緩慢，造成孩子身材矮小。第二個(gè)就是發(fā)育落后，我們大腦的發(fā)育同樣也需要營(yíng)養(yǎng)素，如果您的營(yíng)養(yǎng)素供給不足，那么孩子的腦發(fā)育就會(huì)遲緩，甚至造成發(fā)育障礙。矮第三就是免疫功能低下，孩子容易反復(fù)感染，老生病。還有一個(gè)就是好多營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)造成孩子的行為偏異。
    不可盲目食用高營(yíng)養(yǎng)食品
    回答：隨著人民物質(zhì)文化生活的提高，人們?cè)絹?lái)越注意食品營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡，才能使人健康，否則也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國(guó)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，一般正常人如果攝入過(guò)多的高蛋白和高維生素食品，不但對(duì)身體不利，還可能破壞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的平衡，乃至出現(xiàn)各種病態(tài)，如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來(lái)供給那些營(yíng)養(yǎng)不足的病人，而健康的人不宜選購(gòu)那些自身不需要的營(yíng)養(yǎng)食品。根據(jù)國(guó)家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，只要能按時(shí)按量飲食，就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
    魚(yú)皮營(yíng)養(yǎng)膽固醇低合理補(bǔ)充骨膠原
    回答：魚(yú)皮營(yíng)養(yǎng)膽固醇低是合理補(bǔ)充骨膠原的最好方法之一。 魚(yú)皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)效果與其他的皮類似，但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚(yú)皮倒不用擔(dān)心。魚(yú)皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚(yú)皮。紅燒魚(yú)皮、酸辣魚(yú)皮、蒜燒魚(yú)皮等也是不錯(cuò)的嘗試。 做魚(yú)皮的時(shí)候，注意汆燙時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚(yú)皮，它更不易吸收，若是加點(diǎn)醋能改善一些。 在通過(guò)食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí)，還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對(duì)膠原蛋白的破壞。 同時(shí)動(dòng)物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會(huì)更好。
    流鼻涕吃什么蔬菜最好
    回答：對(duì)于流鼻涕這種情況，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟?，比如綠葉的青菜、黃瓜、番茄等蔬菜，都是可以的。但是，需要注意這些蔬菜，對(duì)于流鼻涕的情況，通常來(lái)講是沒(méi)有直接緩解作用的。 流鼻涕，多見(jiàn)于急性上呼吸道感染，以及過(guò)敏性鼻炎的患者。對(duì)于這兩種疾病，通常來(lái)講，都主張清淡的飲食，避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物，還需要適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟恕⑺?，這能夠補(bǔ)充維生素以及膳食纖維。對(duì)于感冒或者過(guò)敏性鼻炎，都是有一定好處的。 需要注意，如果患者流鼻涕的癥狀比較突出，也需要給予適當(dāng)?shù)膶?duì)癥治療。對(duì)于過(guò)敏性鼻炎導(dǎo)致的流鼻涕，通常情況下，是需要規(guī)范口服白三烯受體拮抗劑，或者抗組胺類藥物進(jìn)行治療的。
    哪些蔬菜容易導(dǎo)致過(guò)敏
    回答：野菜味道雖然好，但有些人吃了可能會(huì)過(guò)敏。這是因?yàn)?，有些蔬菜食用后可能?huì)促進(jìn)皮膚對(duì)光的敏感性，到太陽(yáng)下一曬，暴露在外的皮膚，就會(huì)出現(xiàn)紅斑丘疹。 對(duì)于那些容易得光敏性皮膚病的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)經(jīng)常吃的蔬菜都有可能引起過(guò)敏，野菜引起過(guò)敏的可能性更大。 吃完水果就腹瀉也是過(guò)敏癥狀 在蔬菜和野菜中，紫云英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病，而且顏色越深引起過(guò)敏的可能性就越大。 平時(shí)就容易過(guò)敏的人最好吃白菜等顏色比較淺的蔬菜。
    壓瘡的患者如何加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
    回答：壓瘡患者往往存在消瘦營(yíng)養(yǎng)不良，營(yíng)養(yǎng)非常重要的，營(yíng)養(yǎng)是我們治療壓瘡的，最最重要的一個(gè)治療方法，甚至超過(guò)手術(shù)換藥的重要性，壓床患者營(yíng)養(yǎng)除了要有足夠的熱量以外，還需要均衡營(yíng)養(yǎng)，需要微量元素、維生素充足的能量。如果患者胃腸功能差，可以采取腸外營(yíng)養(yǎng)。如果胃腸功能較好，可以應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)為主的。營(yíng)養(yǎng)支持治療需要我們計(jì)算熱卡，如果患者在院外不容易計(jì)算熱卡，就要逐漸增加患者的飲食量，但是一定要達(dá)到患者的耐受程度，避免出現(xiàn)患者過(guò)飽、胃儲(chǔ)留過(guò)多出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些并發(fā)癥。
    醫(yī)院打的乳白色營(yíng)養(yǎng)液有什么作用
    回答：身體健康對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都非常重要，身體有不舒服是需要到醫(yī)院查看原因，進(jìn)行對(duì)癥。有時(shí)在治療時(shí)，醫(yī)生會(huì)建議患者采用輸液治療的方式，會(huì)給輸一種白色的營(yíng)養(yǎng)液，那么醫(yī)院打的乳白色營(yíng)養(yǎng)液有什么作用？ 乳白色營(yíng)養(yǎng)液里面有葡萄糖、生理鹽水等等成分，適用于人在長(zhǎng)時(shí)間脫水比如高燒、營(yíng)養(yǎng)不良、身體過(guò)于疲勞導(dǎo)致的頭暈惡心等癥狀。其實(shí)不同的病癥是有不同成分的營(yíng)養(yǎng)液的，具的作用也有所不同，所以患者要注意到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療，在治療時(shí)也要做好配合工作。 一般來(lái)說(shuō)醫(yī)院打的乳白色營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)的成分比較好，比如患者身體虛弱，或者是不能正常飲食時(shí)，需要打一些乳白色營(yíng)養(yǎng)液，幫助患者身體吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)恢復(fù)?；颊咦⒁獍凑蔗t(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療就可以。
    晚餐吃什么健康又營(yíng)養(yǎng)還減肥
    回答：健康營(yíng)養(yǎng)的晚餐選擇應(yīng)側(cè)重新鮮水果蔬菜與粗糧，它們富含膳食纖維和維生素，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于減肥。若追求快速效果，可考慮抽脂手術(shù)，該手術(shù)通過(guò)負(fù)壓吸引原理迅速抽出堆積脂肪，實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。晚餐的飲食結(jié)合合理運(yùn)動(dòng)，是健康減肥的有效方式。
    山東一49歲大姐每天吃苦瓜，堅(jiān)持了3個(gè)月，體檢結(jié)果讓她感到驚訝
    苦瓜這種“自討苦吃”的蔬菜，最近在養(yǎng)生圈又火了起來(lái)。山東一位大姐的親身經(jīng)歷，或許能給我們一些啟發(fā)——她連續(xù)三個(gè)月每天吃苦...

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