吃西瓜的好處 吃西瓜注意事項
關鍵詞：
西瓜
西瓜是一年生的藤蔓草本植物。果肉酥脆、嫩、甜、多汁，富含礦物鹽和多種維生素。它是夏季的主要水果。西瓜清熱解暑，對腎炎、糖尿病、膀胱炎等疾病的治療有輔助作用。果皮可腌制、制作蜜餞、果醬和飼料。種子含油量為50%。它可以榨油、油炸食品或作為蛋糕配料。適用于以下優(yōu)點：
1、西瓜能清熱解暑，除煩解渴：西瓜含有大量水分。當急性熱病發(fā)燒、口渴、出汗、易怒時，吃一塊甜、沙、充滿水分的西瓜，癥狀會立即改善。
2、西瓜中所含的糖和鹽可以利尿，消除腎炎，蛋白酶可以將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，增加腎炎患者的營養(yǎng)。
3、西瓜還含有降低血壓的物質。
4、吃西瓜后尿量會明顯增加，可以降低膽色素含量，使大便通暢，對治療黃疸有一定的作用。
5、新鮮西瓜汁和新鮮瓜皮增加皮膚彈性，使人更年輕，減少皺紋，增加光澤。
6、西瓜的美容效果是一流的。西瓜含有黃色、綠色、紅色三種成分相當完整，是一種完美的營養(yǎng)。用西瓜汁洗臉，會使深色皮膚變白；剩下的西瓜皮切成薄片，貼在臉上，可以去除斑點；最后用瓜皮輕輕按摩面部皮膚，舒緩鎮(zhèn)靜水合作用。
7、西瓜皮也可以美容。冷藏西瓜皮可以鎮(zhèn)靜和治療曬傷的皮膚，經常使用有明顯的美白效果；西瓜肉含有高維生素A、維生素B和維生素C都是保持皮膚健康和保濕所必需的營養(yǎng)物質；西瓜具有清熱解暑、利尿除煩的功效。用西瓜按摩敷在臉上，感覺清新舒適。能使皮膚細膩、潔白、有光澤。
吃西瓜的注意事項
西瓜雖然外觀美觀，但也富有營養(yǎng)價值。瓜呈圓形或橢圓形，皮色有濃綠色、綠色、白色或綠色蛇紋。果肉多汁甜美，呈濃紅色、淡紅色、黃色或白色。西瓜可以被稱為“甜瓜之王”，甜多汁，清爽口渴，是盛夏的好水果，西瓜除了不含脂肪和膽固醇，含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素和豐富的維生素C，是一種營養(yǎng)豐富、純凈、安全的食物，但吃或需要注意。
吃西瓜要注意：
1、雖然西瓜很好，但它是一種冷的產品，不應該吃得更多。如果身體虛弱、寒胃虛弱的人貪婪過多，否則會導致腹脹、腹瀉、食欲不振、寒濕；西瓜中含有的大量水也會稀釋胃液，導致消化不良和胃腸道抵抗力下降；不應與油膩食物一起食用；如果西瓜與溫暖的食物或飲料一起食用，冷熱不和諧，容易嘔吐。
2、西瓜雖然解毒美容，但畢竟是含糖量高的水果，容易轉化為脂肪。少吃西瓜中間含糖量高的部分；晚上9點以后不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子；可以用西瓜皮做飯。比如涼拌西瓜皮不僅爽口，還能美容減肥。
3、感冒初期不能吃西瓜。中醫(yī)認為，感冒初期吃西瓜相當于服用清內熱的藥物，會引邪入內，加重或延長感冒病程；但當感冒加重時，會出現高燒、口渴、咽痛、尿黃紅等內熱癥。在正常用藥的同時，適當吃西瓜有助于康復。
4、不要吃開放時間太長的西瓜。夏季氣溫高，適合細菌繁殖。如果你吃開放時間過長、被細菌污染的西瓜，就會導致胃腸道傳染病。
5、腎功能不全者不宜食用。腎功能不全者，腎臟對水的調節(jié)能力大大降低，進入體內水分過多，無法調節(jié)和排出體外，導致血容量急劇增加，容易因急性心力衰竭而死亡。
6、口腔潰瘍患者不吃。口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火干擾，燒傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用。如果口腔潰瘍患者多吃西瓜，體內所需的正常水分會通過西瓜的利尿作用排出，從而加重陰虛狀態(tài)。
7、糖尿病患者應少吃。西瓜含糖量約為5%。糖尿病患者過量食用西瓜也會導致血糖升高和尿糖升高。在嚴重的情況下，會出現酮癥酸中毒和昏迷反應。
8、產婦不宜食用。產婦體質虛弱，中醫(yī)認為多吃西瓜會過冷，損害脾胃。
9、飯前飯后不宜食用。因為西瓜中的大量水分會稀釋胃中的消化液，飯前飯后都會影響食物的消化吸收。此外，飯前吃大量西瓜會占據胃的體積，這大大降低了飯前攝入的各種營養(yǎng)素，尤其是對兒童、孕婦和哺乳期母親的健康。
10、少吃冰西瓜。吃冰西瓜對胃有很大的刺激作用，容易引起脾胃損傷，所以要注意掌握美味的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱的底部。這里的溫度約為8-10℃，味道最好。
以下人群不應多吃西瓜：
1、嬰兒不應該吃得太多。根據中醫(yī)的理論和經驗，西瓜很冷，很冷，吃得太多會傷害脾臟和濕，嬰兒正處于發(fā)育階段，身體抵抗力差，在西瓜旺季，吃西瓜應該更適度，父母應該注意不要讓它吃得更多。
2、感冒早期患者不宜吃西瓜。雖然西瓜是清熱解暑的好產品，但感冒早期患者應謹慎食用。中醫(yī)認為，感冒初期，無論是風寒感冒還是熱傷風，都要采取發(fā)散的治療方法，使病邪從表面解決。若在感冒初期吃西瓜，不但不能表現出病邪，反而會因其清熱解毒作用而行邪心，使病情加重或延長治愈時間。所以感冒初期不宜吃西瓜，感冒愈合后或感冒加重，有高燒、咽痛時宜食用。
3、身體虛弱，胃冷，大便稀疏。消化不良的人不應該多吃。這些人多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲不振等癥狀。胃腸道消化功能差、夜尿病和常遺精不宜多吃西瓜。
4、腎功能不全的人不應該多吃。由于腎功能不全，調節(jié)水的能力較低，如果在短時間內吃大量西瓜，體內水分增加，超過人體生理能力，腎臟進入體內過多的水不能調節(jié)和排出體外，導致血容量急劇增加，容易導致急性心力衰竭和死亡。
5、口腔潰瘍患者不宜多吃。中醫(yī)認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火聚集，燒傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，能使體內的熱量隨尿液排出。如果口腔潰瘍患者多吃西瓜，體內所需的正常水分會通過西瓜的利尿作用排出，從而加重陰虛狀態(tài)。陰虛內熱，導致口腔潰瘍加重。因此，口腔潰瘍患者不宜多吃西瓜。
6、糖尿病患者不宜多吃。西瓜含糖量約為5%。糖尿病患者過量食用西瓜會導致血糖升高和尿糖增加，嚴重時會出現酸中毒和昏迷。如果一次吃25克到50克西瓜，對糖尿病患者影響不大，糖的攝入量只能增加1克到2克。因此，糖尿病患者在吃西瓜時應注意適量。
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