眼睛是我們身體最辛苦的器官之一,學(xué)習(xí)、工作、玩游戲、玩手機,一切都離不開它。經(jīng)常使用眼睛的人大多會感到眼睛干澀、疲勞,那該怎么辦呢?其實,有些食物對眼睛是有保護作用的,不僅能夠緩解眼睛干澀疲勞等問題,還能減少白內(nèi)障的發(fā)生呢。
3種食物對眼睛非常好
1、眼睛干燥吃荊菜
荊菜被稱為春菜,別名野荊、地菜、生草、雞心菜,生長在田野、路邊和庭院,醫(yī)生介紹荊菜具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的效果。
醫(yī)生介紹說,辦公室白領(lǐng)容易發(fā)生干眼癥,荊菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃荊菜可以預(yù)防干眼癥,輕眼睛干燥不適的癥狀。荊菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、便便頻繁的人。
2、眼睛疲勞吃甘薯
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退。眼睛是內(nèi)臟的鏡子,眼睛故障的是內(nèi)臟,尤其是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,提高眼睛功能的前提是恢復(fù)內(nèi)臟功能。
而紅薯具有補中益氣的作用,可以提高消化器官的功能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復(fù)效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據(jù)營養(yǎng)分析,紅薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。
3、多吃菠菜眼睛亮
英國曼徹斯特大學(xué)的研究證明菠菜是葉黃素的最佳來源之一,葉黃素對預(yù)防眼睛老化的視網(wǎng)膜黃斑變性非常有效。
來自美國俄亥俄州大學(xué)的研究者也表示,菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素對預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。研究表明,綠葉蔬菜是維生素B2和β胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足時,眼睛不容易充滿血絲的β胡蘿卜素可以在體內(nèi)變成維生素a,預(yù)防干眼癥等癥狀。
多吃富含葉黃素的食物能減少白內(nèi)障的發(fā)生
都說葉黃素對眼睛好,它好在哪呢?專家解釋說,視網(wǎng)膜后極部存在一個色素性區(qū)域,因含高濃度葉黃素而呈黃色,也就是我們常說的“黃斑”。葉黃素是胡蘿卜素的種類,具有一定的抗氧化性,可以防止損傷眼睛的藍光,防止視網(wǎng)膜黃斑部損傷,保持視覺敏感清晰。有研究發(fā)現(xiàn),增加葉黃素的攝取,能減少白內(nèi)障的發(fā)生。綠葉菜和橙黃色果蔬是葉黃素的好來源,如芥藍、西蘭花、菠菜、油麥菜、小白菜、胡蘿卜、南瓜、芒果等。