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吃啥菜可以護(hù)眼

患者：女，27歲 提問(wèn)于2018-07-03 17:34

病情描述:
最近因?yàn)楣ぷ鞯脑?，我需要常?？粗娔X，吃什么菜可以護(hù)眼呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
多吃含有維生素a的菜就可以護(hù)眼。維生素A有護(hù)眼小衛(wèi)士之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會(huì)下降，對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退，嚴(yán)重時(shí)容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進(jìn)視力，而且常食紅薯對(duì)皮膚有好處。
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