適量攝取脂肪可以防止孩子發(fā)胖

美國科學(xué)家最近發(fā)表的研究結(jié)果表明，多吃水果和蔬菜，多吃脂肪豐富的食物和乳制品是最合理的飲食結(jié)構(gòu)，小時(shí)候多吃脂肪豐富的食物的孩子們，長大后反而是最苗條。

研究發(fā)現(xiàn)，與那些很少吃乳制品的孩子相比，那些能經(jīng)常適量吃一些牛奶、酸奶和奶酪的孩子不容易增加體重，因?yàn)槿橹破匪缓拟}質(zhì)對(duì)負(fù)責(zé)儲(chǔ)存脂肪的激素有影響。孩子的飲食結(jié)構(gòu)不能與成人的飲食結(jié)構(gòu)相提并論，需要考慮一定的平衡。在他們這個(gè)年齡，不僅要提倡多吃水果和蔬菜，還要提倡經(jīng)常適量吃脂肪豐富的食物和乳制品。這種飲食結(jié)構(gòu)證明了防止成年后發(fā)胖。

少兒僅靠運(yùn)動(dòng)不足以減肥

英國一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，學(xué)齡前的少兒僅靠運(yùn)動(dòng)不足以防止肥胖，但通過運(yùn)動(dòng)可以提高運(yùn)動(dòng)技能，增強(qiáng)自信，有利于養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

英國格拉斯哥大學(xué)教授約翰·賴?yán)I(lǐng)導(dǎo)的研究小組讓545名肥胖兒童在正?；顒?dòng)之外每周再參加3次運(yùn)動(dòng)，每次30分鐘，同時(shí)鼓勵(lì)他們的父母在家中讓孩子多活動(dòng)。研究人員分別在半年和1年之后測(cè)算了孩子的體重指數(shù)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這一數(shù)據(jù)并沒有降低。體重指數(shù)等于體重的公斤數(shù)除以身高度量值的平方，是衡量是否超重的重要指標(biāo)。