老白茶的好處和功效

老白茶具有抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、抗菌消炎、保護(hù)心血管、促進(jìn)消化等功效,適合日常適量飲用。老白茶的好處主要有延緩衰老、輔助降脂、增強(qiáng)免疫力、改善胃腸功能、舒緩神經(jīng)等。
老白茶富含茶多酚和黃酮類(lèi)物質(zhì),能有效清除體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期飲用有助于維持皮膚彈性,減少皺紋生成。茶多酚還能抑制酪氨酸酶活性,減少黑色素沉積,對(duì)紫外線引起的皮膚老化有一定防護(hù)作用。
老白茶中的茶褐素和茶多糖可抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收,促進(jìn)脂質(zhì)代謝。其含有的兒茶素能激活脂肪分解酶,減少內(nèi)臟脂肪堆積。對(duì)高脂血癥患者具有輔助調(diào)節(jié)作用,但需配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)。
老白茶發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的茶黃素具有廣譜抗菌作用,能抑制金黃色葡萄球菌等致病菌生長(zhǎng)。茶氨酸可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力。冬季適量飲用可降低呼吸道感染概率。
老白茶中的微生物代謝產(chǎn)物能促進(jìn)雙歧桿菌等益生菌增殖,維持腸道菌群平衡。其溫和的收斂性對(duì)輕度腹瀉有緩解作用,茶多酚可抑制幽門(mén)螺桿菌活性,減少胃黏膜損傷。飯后飲用有助于食物消化。
老白茶含有的茶氨酸和γ-氨基丁酸能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)遞質(zhì),緩解焦慮情緒。其咖啡因含量低于新茶,不會(huì)引起明顯興奮作用,適合晚間飲用。溫?zé)岬睦习撞杩煞潘缮硇?,改善睡眠質(zhì)量。
飲用老白茶建議選擇存放3年以上的產(chǎn)品,用90℃左右熱水沖泡,每日不超過(guò)500毫升??崭辜八?小時(shí)內(nèi)避免飲用,胃寒體質(zhì)者可加入少量陳皮或紅棗。需注意霉變茶葉會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素,存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)保持干燥通風(fēng)。出現(xiàn)心悸、胃痛等不適需暫停飲用,慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生。
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