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68歲大爺查出食管癌，平日飲食清淡愛喝茶，醫(yī)生呵斥：無知惹得禍

腫瘤科編輯 醫(yī)心科普
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關鍵詞： 食管癌

68歲的老李怎么也沒想到，自己平時飲食清淡、不沾煙酒，卻突然被確診為食管癌。醫(yī)生看完他的生活習慣后直搖頭："問題就出在你每天喝的那杯茶上！"原來老李有個堅持了40年的習慣——喝滾燙的熱茶，這個看似養(yǎng)生的舉動，正在悄悄摧毀他的食管。

一、高溫飲食是食管"頭號殺手"

1、65℃以上的食物會燙傷黏膜

食管黏膜非常嬌嫩，超過65℃就會造成燙傷。雖然人體有自我修復能力，但長期反復燙傷會導致黏膜異常增生。世界衛(wèi)生組織早已將65℃以上熱飲列為2A類致癌物。

2、損傷積累引發(fā)癌變

偶爾燙傷無大礙，但像老李這樣每天3杯滾燙茶，食管黏膜長期處于"損傷-修復"的惡性循環(huán)中。持續(xù)10年以上，細胞變異風險會顯著增加。

二、這些飲食習慣同樣危險

1、趁熱吃的誤區(qū)

很多人覺得"飯菜要趁熱吃"，其實40-50℃最合適?？梢杂米齑皆嚋兀杏X不燙才能入口。湯類、粥品要特別注意，表面不冒熱氣不代表溫度安全。

2、熱茶配腌菜的致.命組合

部分地區(qū)喜歡熱茶配咸菜，高溫和亞硝酸鹽雙重刺激食管。腌制品中的亞硝酸鹽在胃酸作用下會轉化成強致癌物亞硝胺。

三、保護食管的正確做法

1、給食物"降溫時間"

剛出鍋的食物晾5-8分鐘，熱飲可以倒入寬口杯加速散熱。用勺子攪拌能快速降低粥類溫度，喝前一定要先吹一吹。

2、改變飲茶方式

改掉"燙嘴才夠味"的錯誤觀念，茶水溫度以手摸杯子不覺得燙為宜?？梢韵扔貌韬Ａ啦?，或者選擇帶溫控顯示的煮茶器。

3、定期胃鏡檢查

40歲以上人群建議每2-3年做一次胃鏡。出現(xiàn)吞咽不適、胸骨后疼痛等癥狀要立即就醫(yī)，早期食管癌5年生存率可達90%以上。

四、這些信號別忽視

1、吞咽時有異物感

感覺食物通過緩慢或卡在胸口，初期可能時有時無，逐漸發(fā)展為持續(xù)存在。

2、胸骨后隱痛不適

疼痛位置固定，進食時可能加重，容易被誤認為"胃病"。

3、不明原因消瘦

腫瘤消耗導致體重下降，可能伴隨食欲減退、乏力等癥狀。

老李的病例給我們敲響警.鐘：養(yǎng)生方法用錯了反而傷身。現(xiàn)在起改變"趁熱吃"的習慣還不晚，記住"溫"比"燙"更健康。轉發(fā)給身邊愛喝熱茶的長輩，可能就避免了一場悲劇。

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    哪些食物可以預防食管癌
    回答：考量沒食物能預防工作，建議患者平時需要有調整不良的飲食生活習慣不可以吃辛辣的食物，不能夠暴飲暴食，做得少食多餐，并且不能夠抽煙喝啤酒，積極的鍛煉身體多做有氧的體育鍛煉，能有效地預防工作食管癌的再次發(fā)生，食管癌屬于一種惡性腫瘤患病后常用的治療方式為外科手術救治。特別注意平時還要定期的去醫(yī)院進行復查，飲食上還要注意合理膳食。
    老年人食管癌化療后多久復查
    回答：老年人食管癌化療后一般三個月左右可以進行復查，從而來觀察病情，防止再次復發(fā)的產(chǎn)生，也可以有效避免其它癥狀產(chǎn)生，防止對人體造成一定的傷害。老年人食管癌屬于一種惡性腫瘤，一般多是由于患者長期不注意飲食，吃過燙或過硬的食物，從而刺激食管，就可能會導致食管癌。如果在早期及時進行相應的治療，治療效果是很好，但是如果到達食管癌晚期，一般很難治愈，會對人體產(chǎn)生一定的傷害。同時在治療的過程當中，也要注意情緒的穩(wěn)定，遵醫(yī)用藥，出現(xiàn)癥狀，及時就醫(yī)，同時要吃一些容易消化的食物，加強身體的免疫力，對抗癌有一定的效果。
    胃癌和食管癌兩類癌癥有什么區(qū)別
    回答：胃癌和食管癌相同點都是屬于消化道惡性腫瘤疾病，但是不同點食管癌位于胸腔、胃癌位于腹腔內的情況。其次兩種癌癥的癥狀不同、治療方式也不同。食管癌主要的癥狀為進食出現(xiàn)梗噎癥狀及胸骨后出現(xiàn)疼痛，而胃癌主要的癥狀為進食出現(xiàn)飽脹不適、疼痛、黑便等癥狀。兩種疾病都是需要采取胃鏡檢查活檢病理確診。食管惡性腫瘤主要為鱗癌，而胃癌主要為腺癌。食管癌主要采取經(jīng)胸手術治療，而胃癌主要采取經(jīng)腹手術治療。食管癌主要采取放療為主，胃癌主要采取化療治療為主。
    食管癌術后三年發(fā)熱怎么辦呀？
    回答：目前患者再次出現(xiàn)有發(fā)燙的情況，首先要明確幾下具體的原因，也可能會是細菌和病毒感染的原因，但同時也考量可能會和腫瘤也有一定的關系，要明確幾下如何有癌細胞的蔓延，目前建議主要是實施血常規(guī)和身體各方面的仔細檢查。明確原因后，才能實施針對性的對癥救治。需要強調的是要注意休息保暖，避免勞累過度，避免著涼。
    食管癌術后如何減少并發(fā)癥的發(fā)生
    回答：術后要求患者可以盡早下床活動，多注意這種咳嗽咳痰，注意這種呼吸功能的鍛煉，這個就是減少肺部并發(fā)癥的發(fā)生，那么同時隨著在各個腫瘤領域，一個、做快速康復理念的推廣和實踐，我們也希望食管癌術后患者早期恢復進食，流質過渡到半流質，慢慢恢復正常的進食，食管癌患者要注意術后的體位，頭高30度休息，包括飲食要少吃多餐，通過這些控制術后反流食管癌并發(fā)癥，還有像食管癌術后再狹窄，再發(fā)的并發(fā)癥都是遠期并發(fā)癥，這個術后有一個定期的規(guī)律的隨診和復查。
    食管癌手術以后注意什么
    回答：術后護理要增加口腔衛(wèi)生，察看患者的體溫變動，要慣規(guī)律性的飲食生活習慣，可以適當?shù)腻憻捝眢w，來增加身體的免疫力，多消化蛋白質，始終保持少吃多餐的飲食生活習慣，多吃各種各樣新鮮的蔬菜和水果，吃許多維生素較高的食物，另外還要始終保持個積極樂觀的心態(tài)，來協(xié)助患者盡快的徹底恢復。需求注意不要吃生冷和辛辣、油膩、刺激性的食物，要加強營養(yǎng)。
    胸腔鏡食管癌切除手術以后頸部切口如何處理
    回答：術后兩天，要密切觀察頸部切口有無膿性分泌物，必要時，將頸部切口的縫線拆除，從而可以減少吻合口瘺對頸部切口的腐蝕和損傷，而且可以促進吻合口瘺的快速愈合。對于頸部切口，還可以選擇手術當中將胃懸吊在胸廓入口，從而可以減少吻合口掉入胸腔的可能。
    食管癌晚期癥狀是什么？
    回答：最典型的癥狀就是吞咽困難，聲音嘶啞，并且伴隨著嚴重的胸部疼痛。如果治療還有一定的效果。病人在吃普通食物時首先表現(xiàn)出窒息感。隨著癥狀的加重，患者的飲食結構逐漸從普通食物轉變?yōu)檐浭?、半流體食物和流體食物。在嚴重的情況下，流質食物也是不可接受的。癥狀持續(xù)時間越長越重，則病情越接近癌癥晚期，此時接受治療則效果較差。一般此類疾病晚期會出現(xiàn)明顯的胸骨后疼痛，伴有嚴重的吞咽困難及嘔吐，還有臨床疾病還存在有明顯的消耗性表現(xiàn)，一般需要加強營養(yǎng)及科學選擇藥物治療。
    食管炎會發(fā)展成食管癌嗎
    回答：一般的食管炎不會發(fā)展成食管癌。因為一般的食管炎就是指食管黏膜充血、水腫。如果治療的及時，食管的炎癥就會控制，食管炎所導致的一些胸骨后的疼痛、燒心、反酸或者胃脹一些癥狀就會明顯減輕。但是，如果不及時治療或者治療不得當，再加上患者不注意飲食、生活的習慣。比如飲食不節(jié)制，或者飲食吃油膩、辛辣的食物。還有一部分患者體重偏胖，還有進行熬夜、工作壓力大。如果不注意這些因素，它會反復刺激，導致食管炎的反復發(fā)生。這些會導致胃內容物或者胃酸反復刺激食管，引起食管黏膜的充血、水腫。剛開始是條索狀的，等日久會出現(xiàn)這些條索狀融合成塊，會反復的刺激食管。有一種比較重的食管炎，叫巴瑞特食管。巴瑞特食管也叫食管的癌前病變，這種食管炎有可能會導致胃癌。所以，對于一般的食管炎患者，要積極的治療，積極的改善生活、飲食方式，是不會導致食管癌的。
    食管炎和食管癌的區(qū)別是什么
    回答：食管炎和食管癌的區(qū)別主要有下述幾個方面：1.疾病類型不一樣。食管炎屬于消化道的炎癥性疾病，是良性的病變，主要是因為食管長期性受到胃酸反流刺激造成的。而食管癌則是因為食管局部黏膜細胞出現(xiàn)了癌變，是惡性的腫瘤性疾病和飲食不良、化學污染等因素之間存在直接關系。2.治療方式不一樣。大部分食管炎患者采用藥物治療就能夠實現(xiàn)治愈，不會對個人生命產(chǎn)生威脅。而食管癌則需要通過手術、放療、化療等多種方式進行綜合性治療，治療不及時會危及生命。
    食管癌晚期擴散到肝臟怎么辦
    回答：食管癌晚期病變擴散到肝臟，根據(jù)病情不同采取以下的方法處理：1.局部治療方法。局部治療方法主要針對的是肝轉移灶，可以采取介入栓塞治療，或者微波消融治療、射頻消融治療等方法，控制單發(fā)的肝轉移灶。2.對于食管癌全身的病變，可以采用以化療為主的綜合治療。3.存在Her-2基因突變陽性的食管癌肝轉移，可以給予靶向藥物與化療聯(lián)合的抗癌治療方案。4.對于肝功能存在明顯異常，抗癌治療存在禁忌者，可以先給予藥物保肝治療。肝轉移局部病灶可以給予放射治療。
    食管癌術后出血是什么原因
    回答：食管癌術后出血的原因分為兩類：1.消化道內出血，往往是吻合口的毛細血管滲血，大多數(shù)情況下，經(jīng)過藥物保守治療可以緩解。2.胸腔內出血或者腹腔內出血，這種出血一般需要第二次手術觀察是哪個地方出血。如果是冠狀動脈出血，必須進行嚴密的止血治療。如果是腹腔出血，比如脾動脈，這種損傷非常嚴重的出血，要及時止血，單純靠藥物保守治療可能效果并不好。出血性質不同治療方式也完全不同。如果消化道內出血，除了用止血藥物之外，建議還可以用抑酸藥物，或者一些冰鹽水加上腎上腺素，可以使出血的毛細血管進行有效收縮，減少滲血概率，得到很好的控制。
    食管癌化療后會胸部疼嗎
    回答：食管癌胸部疼痛不是化療引起的，食管癌胸部疼痛是病灶進展引起的。因為食管很薄的，（食管癌）長穿了之后會疼痛，侵犯骨頭、氣管、縱隔都會疼痛，而且前胸、后背都疼。所以，不是因為化療引起的，還是病灶自身引起的。食管癌的化療，病灶會縮小，也許會更好。但是如果病灶沒小，長大了，進食更差，會引起咳嗽或黏液增多，而且也會疼痛。如果食管癌化療后反倒胸疼，原先沒有疼痛，可能病灶進展了。一定要查一查，是不是藥不管用，要再給病人換一個藥，或者不能化療，趕緊放療或手術。所以，食管癌的病人化療期間出現(xiàn)胸疼，如果以前沒有胸疼，新出現(xiàn)胸疼，有可能是病灶進展。
    食管癌放療期間要注意什么
    回答：食管癌患者在放療期間，為了預防以及降低放療的各種毒副反應，需要注意以下幾個方面：1.做好放療區(qū)皮膚的保護工作，要做好防曬以及穿寬松的衣物避免摩擦，同時嚴禁放療區(qū)域的皮膚外涂任何護膚霜等。2.放療期間要囑患者多飲水并且注意保暖，避免受寒引起感染等癥狀。3.放療期間需要注意每周監(jiān)測血常規(guī)等指標，了解以及治療放療導致的骨髓抑制等副作用。4.放療后一個月需要復查胸部CT，了解是否發(fā)生了放射性肺炎等不良反應。5.食管癌患者需要注意復查胸部CT等檢查，評估放射治療的效果，從而決定下一步的治療措施。
    食管癌患者喝生姜水緩解病情合理嗎?
    回答：食管癌的患者喝生姜水是起不到緩解病情的作用的，食管癌是食管的惡性腫瘤，發(fā)病的原因與你的體質和基因遺傳有關，多表現(xiàn)為進行性的吞咽困難，可以去醫(yī)院進行食管鏡檢查和食管粘膜的活組織檢查，確診后及早進行手術治療或食管支架植入手術治療，喝生姜水治療食管癌是沒有醫(yī)學依據(jù)的。
    食管癌的早期癥狀明顯嗎
    回答：食管癌的早期癥狀并不是很明顯，這種癥狀和食管炎癥差不多，所以有時候很容易被誤診，一般癥狀主要表現(xiàn)為吞咽比較粗硬的食物時，可能會出現(xiàn)不同程度的不適癥狀，大多容易出現(xiàn)停滯的感覺，也可能會出現(xiàn)咽喉的異物感，這種癥狀在喝水以后可以緩解，癥狀時輕時重，所以進展比較緩慢。
    食管癌早期都有什么癥狀
    回答：胸骨后疼痛,較多見于進粗糙食物時出現(xiàn),為胸骨后或劍突下針刺樣、燒灼樣或摩擦樣疼痛,食用解痙劑可以緩解,食道癌疾病患者疼痛部位和病變部位常不一致.食道癌早期表現(xiàn)還有異物感或食物滯留感.異物感常為較經(jīng)微的胸骨后緊縮感,悶脹感,與進食無明顯關系,可為間歇性或持續(xù)性.或偶爾進食時有食物粘附于食管壁的感覺
    食管癌早期有什么癥狀？
    回答：感覺自己的喉嚨有些疼，特別是在吃東西的時候，難以下咽，感覺有魚刺在喉嚨里一樣，還有灼熱的感覺，是食管癌的癥狀。通常情況下食道癌的早期并不會出現(xiàn)任何的典型癥狀的，不能憑癥狀去下結論，如果有明顯的癥狀出現(xiàn)時通常是中晚期，這也是目前癌癥治愈率低的，建議要及早檢查。
    食管癌患者術后護理有什么需要特別注意的嗎?
    回答：食管癌患者在手術后護理方面主要就是做好飲食方面的調理的，只能吃一些流質的食物不能吃一些太硬的食物，否則會影響到傷口的恢復，但是還要注意各方面營養(yǎng)的補充，建議可以適當?shù)亩囔乙恍取１确秸f烏雞湯或者是排骨湯等進行應用的。一定要保證良好的情緒才有利于術后的康復。
    食管癌早期有什么樣的癥狀
    回答：食道癌的早期癥狀是胸骨后膨脹或輕微疼痛、吞咽停滯或沮喪、胸部膨脹或緊繃等癥狀。如果病人需要去醫(yī)院接受外科治療或化療等。，如果病情延遲，疾病的治療和康復將受到影響。因此，建議配合抗腫瘤藥物進行聯(lián)合治療，平時也要保持良好的心態(tài)，多吃蔬菜水果，保持良好的營養(yǎng)補充。

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