吃紅肉火龍果可能會影響小便的顏色，通常會使尿液呈現(xiàn)淡紅色或粉紅色。紅肉火龍果含有甜菜紅素，這種天然色素不易被人體完全吸收分解，部分會通過尿液排出。若未伴隨排尿疼痛、尿頻等癥狀，多屬于正?，F(xiàn)象。

甜菜紅素是紅肉火龍果呈現(xiàn)紫紅色的主要成分，其分子結構穩(wěn)定且親水性強。食用后約2-6小時，未被小腸吸收的色素會進入腎臟過濾系統(tǒng)，導致尿液暫時性著色。這種現(xiàn)象與血尿有本質區(qū)別，停止食用后24-48小時尿液顏色可恢復正常。日?？赏ㄟ^增加飲水量加速色素代謝，觀察尿液顏色變化。

極少數(shù)情況下，長期尿液異常變色可能與其他健康問題相關。若停止食用火龍果3天后仍存在紅色尿液，或伴有發(fā)熱、腰痛、排尿不適等癥狀，需警惕泌尿系統(tǒng)結石、腎炎等疾病。糖尿病患者大量攝入火龍果后出現(xiàn)深色尿液時，應監(jiān)測血糖水平是否波動。

日常食用紅肉火龍果建議控制單次攝入量在200克以內，避免空腹食用。腎功能不全者需謹慎食用，因代謝能力下降可能延長色素排泄時間。觀察尿液顏色變化時，需排除月經(jīng)期、藥物因素等干擾。保持每日1500-2000毫升飲水量有助于維持正常尿液顏色。