高血壓不能吃哪些東西
博禾醫(yī)生
高血壓患者需限制高鹽、高脂、高糖及刺激性食物的攝入,主要有鈉鹽含量高的腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、酒精飲品、高糖甜點(diǎn)及含反式脂肪酸的加工食品。
臘肉、咸菜、醬菜等腌制食品含鈉量較高,過量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量和心臟負(fù)擔(dān)。建議選擇新鮮蔬菜水果替代,每日食鹽攝入量控制在5克以下。
豬肝、雞胗等動(dòng)物內(nèi)臟膽固醇含量較高,長期食用可能加速動(dòng)脈硬化。可選用魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每周攝入動(dòng)物內(nèi)臟不超過50克。
白酒、啤酒等酒精飲品會(huì)刺激血管收縮,導(dǎo)致血壓波動(dòng)。男性每日酒精攝入不宜超過25克,女性不超過15克,高血壓患者建議戒酒。
蛋糕、冰淇淋等含精制糖的甜點(diǎn)易引起肥胖和胰島素抵抗,間接影響血壓??蛇x擇無糖酸奶、新鮮莓果等低糖替代品,單日添加糖攝入不超過25克。
人造奶油、植脂末等含反式脂肪酸的加工食品會(huì)損傷血管內(nèi)皮功能。購買食品時(shí)需查看標(biāo)簽,避免成分中含氫化植物油、精煉植物油等字樣。
高血壓患者需建立低鈉、高鉀的飲食習(xí)慣,每日適量食用香蕉、菠菜等富鉀食物。烹飪時(shí)用香草、香料代替部分食鹽調(diào)味,避免使用味精、雞精等含鈉調(diào)味品。保持規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘快走或游泳,監(jiān)測(cè)血壓變化并定期復(fù)診。若出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整用藥方案。
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