痛風患者可以吃甲魚嗎?

博禾醫(yī)生
甲魚又稱團魚、水魚、鰻魚等,是卵生兩棲爬行動物。我國甲魚有山瑞鰻、斑鰻、中華鰻等多種品種,其中中華鰻比較常見。甲魚主要生活在水庫、池塘、湖泊、三角灣等水域,在我國南方許多省份養(yǎng)殖。甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴,還可以用作中藥,具有一定的滋養(yǎng)藥用效果。
痛風患者可以吃甲魚嗎
痛風是血尿酸沉積關節(jié)引起的疾病,臨床上常用糖皮質(zhì)激素、非體抗炎藥物治療。飲食中,痛風患者應減少嘌呤的攝入量,以免尿酸積累過多加重。甲魚中含有多種營養(yǎng)成分,包括維生素d、動物膠、角蛋白等等,有助于增強機體的抗病能力,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的內(nèi)分泌功能。一般情況下不建議痛風患者食用甲魚,因為甲魚屬于高嘌呤食物,痛風患者食用后可能會加重病情。通常,大多數(shù)肉類都含有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等高布丁。
吃甲魚的注意事項
、甲魚適合一般群體吃,特別是營養(yǎng)不良、肝腎陰虛、體質(zhì)衰弱者。
2、甲魚油膩,吃多容易傷胃,不適合食欲不振、消化功能減退、脾胃虛寒者。
3、變質(zhì)和死亡的甲魚不應該吃。否則,可能會引起不適。
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