痛風(fēng)患者可以吃湯圓嗎?

博禾醫(yī)生
湯圓是我國(guó)傳統(tǒng)小吃之一,又稱浮圓或湯團(tuán)等。湯圓的制作最初起源于宋朝,用糯米粉揉成圓形,加入黑芝麻、豬油、砂糖的餡料揉成圓形,甜美可口,深受大眾喜愛(ài)?,F(xiàn)在湯圓象征著團(tuán)聚的美麗,吃湯圓意味著家人的幸福,團(tuán)聚,是元宵節(jié)必備的美食。
痛風(fēng)患者可以吃湯圓嗎
湯圓主要由糯米粉、白糖、黑芝麻等原料制成,含有脂肪、碳水化合物、核黃素、尼克酸、鈣、鐵等微量元素。通常,湯圓適合胃功能好的群體食用,具有補(bǔ)充胃和健脾胃的食用效果。一般來(lái)說(shuō),痛風(fēng)患者可以吃湯圓,因?yàn)闇珗A的主要成分是淀粉和糖,布丁含量不高。然而,痛風(fēng)并發(fā)糖尿病患者不應(yīng)該吃太多湯圓,否則可能導(dǎo)致體內(nèi)血糖水平上升,從而加重疾病。在日常生活中,痛風(fēng)患者需要節(jié)制飲食,避免動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、發(fā)酵食品、肉類、豆類、堅(jiān)果等大量食物。
吃湯圓的注意事項(xiàng)
1、湯圓含糖量和卡路里高,不要吃得太多。不那樣的話,有消化不良和肥胖等不良結(jié)果的可能性。
2、湯圓中油脂含量較高,食用時(shí)應(yīng)盡量減少其他油的攝入量,否則可能攝入過(guò)多的脂肪和熱量。
3、湯圓主要由糯米捏制而成,粘性高,胃功能差者的兒童或老人群體應(yīng)減少食用。
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