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佘自強(qiáng)：中秋月餅搭茶飲消膩解毒

四季飲食編輯 醫(yī)心科普
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關(guān)鍵詞：#解毒

中秋來(lái)到，月餅作為節(jié)慶食品，寄托了人們對(duì)團(tuán)圓的美好愿望。廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)主任在接受小編在線采訪時(shí)說(shuō)，月餅不可不吃，但也不可多吃。中醫(yī)講究飲食有度，月餅雖好，但不能貪吃無(wú)度。

月餅也要挑主人

月餅種類多，口味也多，我們?cè)谪澓贸缘耐瑫r(shí)也要講究健康，選擇那些適合自己的月餅。佘自強(qiáng)主任說(shuō)，蓮蓉蛋黃月餅里面的蛋，一般選自鴨蛋。鴨蛋具有降火、潤(rùn)燥及滋養(yǎng)的作用；而中醫(yī)認(rèn)為蓮子具有養(yǎng)心、安神、潤(rùn)肺及益腎的作用。所以，蓮蓉月餅作為一種傳統(tǒng)月餅，是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在的；五仁月餅，重在“仁”，五仁一般是指杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁。中醫(yī)認(rèn)為仁補(bǔ)腎最好；另外，市面上還有椰絲月餅、紅豆月餅等餡料。椰絲跟椰蓉不同，椰絲是椰子的果肉加工而成，即黃色硬殼內(nèi)除椰汁外白色的果肉部分，是天然食品，而椰絲則含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，以及椰子果實(shí)里絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)，是很好的氨基酸來(lái)源，有潤(rùn)肺的功效；紅豆月餅則利于養(yǎng)血。因?yàn)榧t豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

為月餅找好搭檔

此外，市面上還有一些魚翅、海鮮等貴族月餅，就更應(yīng)多配些可消滯助消化的茶飲，如生普洱、鐵觀音、龍井等。

最后，佘自強(qiáng)主任強(qiáng)調(diào)，由于月餅是高蛋白，高膽固醇的食物，所以月餅美味也要搭配其他東西吃才更健康。吃月餅時(shí)喝點(diǎn)茶，有效幫助腸胃去除油膩。比如吃五仁月餅時(shí)可喝些綠茶與龍井，有利消膩解毒。另烏龍茶、紅茶、普洱茶也能達(dá)到消膩的效果。

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專家觀點(diǎn)

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    • 蚊香中毒頭暈怎么解毒
    回答：蚊香中毒出現(xiàn)頭暈現(xiàn)象，是沒(méi)有特效解毒物的，首先要脫離蚊香的環(huán)境，轉(zhuǎn)移到空氣流通清新的地方，有條件的話可以給予吸氧處理;頭暈嚴(yán)重可以口服甲磺酸倍他司汀止暈治療，口服效果不行，可以肌肉注射異丙嗪止頭暈，緩解癥狀。平時(shí)可以多喝水，多吃一些新鮮的蔬菜水果，適當(dāng)?shù)男菹ⅰＮ孟阒卸局饕且灶A(yù)防為主，在使用蚊香時(shí)，要開(kāi)窗通風(fēng)透氣，或者在密閉房間使用蚊香后，開(kāi)窗通風(fēng)透氣完全后再進(jìn)入房間，可以避免產(chǎn)生蚊香中毒的情況。(藥物的使用需在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行)
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    回答：羚翹解毒片主要適合人群出現(xiàn)身體發(fā)燒、身體打冷顫、身體出虛汗、四肢出現(xiàn)酸痛、感冒引起的頭痛、感冒導(dǎo)致的鼻塞、感冒引起的咳嗽、咽部疼痛、身體無(wú)力等患者服用，羚翹解毒片主要可以起到解毒清熱、解表辛涼的作用。是一種處方藥，要在醫(yī)生的醫(yī)囑下進(jìn)行用藥，用藥一個(gè)療程后病情沒(méi)有好轉(zhuǎn)，要及時(shí)的進(jìn)行復(fù)查。
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    回答：翠蓮解毒片適用于患有膽道感染、胃腸感染、急性咽炎、上呼吸道感染、感冒頭痛、急性黃疸性肝炎、咳嗽、胃腸感染的人，但對(duì)此藥過(guò)敏的人是不適合使用的。翠蓮解毒片的主要成分有薄荷、翠云草、山芝麻、穿心蓮等，主要功效有表散風(fēng)熱，清熱解毒，是一種外表為糖衣片，里面是棕褐色藥片，味道微苦，小孩兒服用時(shí)可以在醫(yī)生的建議指導(dǎo)下進(jìn)行減量。
    腎陰虛吃牛黃解毒片行嗎
    回答：腎陰虛可以吃牛黃解毒片，牛黃解毒片可以清熱解毒，但是不能用于改善腎虛腎陰虛的患者，可以服用一些對(duì)癥的中成藥，可以服用六味地黃丸或者知柏地黃丸來(lái)進(jìn)行調(diào)理改善，日常一定要謹(jǐn)記辛辣刺激性食物，忌煙，忌酒，不要熬夜，保證充足睡眠。
    菌子輕度中毒怎么解毒？
    回答：根據(jù)患者的描述，出現(xiàn)的情況屬于毒蘑菇中毒，不要自行服用藥物，這種情況不管怎么樣，都是需要及早的去當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院行藥物進(jìn)行對(duì)癥治療，這是因?yàn)槌霈F(xiàn)毒蘑菇中毒以后，去食用一些食物是沒(méi)有什么解毒作用的，并且市場(chǎng)上的藥物也很少有解毒的作用。在情況緊急不能及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)的情況下，如果吃菌在6小時(shí)內(nèi)，可以催吐，去嘔出胃內(nèi)的毒菌。如果過(guò)了6小時(shí)后只是輕微型多喝水，隨時(shí)觀察，盡快的送往醫(yī)院進(jìn)行治療。去醫(yī)院檢查治療以后，如果還存在頭暈不適的情況，患者可以吃一些稀粥，服用些較為平和的藥物，等到臟腑調(diào)和，慢慢改善頭暈的情況以后才可以用肉食進(jìn)補(bǔ)。
    斷腸草中毒后怎么解毒
    回答：斷腸草中毒后，應(yīng)該要及時(shí)進(jìn)行催吐處理，通過(guò)催吐，把還沒(méi)有被身體吸收完的毒物排出體外。輕微的中毒通過(guò)催吐處理后，不適癥狀是可以得到緩解的;但是如果中毒的情況是比較嚴(yán)重的，在催吐之后，可能還需要到醫(yī)院做進(jìn)一步的洗胃及導(dǎo)瀉處理，有些患者還可能需要進(jìn)行灌腸處理。出現(xiàn)斷腸草中毒后，應(yīng)該要及時(shí)進(jìn)行處理，如果一直不做處理，可能會(huì)引發(fā)肺水腫等并發(fā)癥出現(xiàn)。
    四季豆中毒怎么解毒？
    回答：通常在臨床上，如果發(fā)生了四季豆中毒的病人，一般來(lái)說(shuō)?？梢圆扇〈咄禄蛘呦次傅姆绞?。幫助患者排出消化道中未被吸收的毒素。此外，還進(jìn)行對(duì)癥支持治療，以避免患者脫水。一般來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)治療，許多病人可以很快逐漸康復(fù)。大多數(shù)病人的預(yù)后相對(duì)較好。調(diào)味豆也稱為扁豆、蕓豆、劍豆、李子豆等。吃未煮熟的青豆會(huì)導(dǎo)致中毒。四季豆中毒的發(fā)病潛伏期為數(shù)十分鐘至數(shù)小時(shí),一般不超過(guò)5小時(shí)。主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀，伴有頭痛、頭暈、冷汗等神經(jīng)癥狀。有時(shí)四肢麻木、胃灼熱、心悸和背痛等。有人建議應(yīng)該注意多喝水和休息。中毒癥狀的自然病程通常為幾個(gè)小時(shí)或1-2天，預(yù)后良好。如果中毒嚴(yán)重，不適癥狀嚴(yán)重，您需要去醫(yī)院治療。
    香椿中毒怎么解毒
    回答：香椿中毒后應(yīng)該盡早洗胃或者導(dǎo)瀉醫(yī)治。因?yàn)橄愦恢泻衼喯跛猁}，如果一次攝入過(guò)多，就容易引起亞硝酸鹽中毒。一般沒(méi)有直接解毒的藥物，可以通過(guò)洗胃或者導(dǎo)瀉的方式，把攝入的香椿及時(shí)排出體外，還要及時(shí)補(bǔ)充液體，這樣能促進(jìn)體內(nèi)過(guò)多的亞硝酸鹽代謝。還可以通過(guò)使用利尿劑促進(jìn)中毒患者排尿，也能促進(jìn)亞硝酸鹽代謝。香椿中毒還可以選擇喝清茶或者喝一些富含維生素C的飲料，也可以多吃一些粗糧。這些食物都有解毒的效果，可以減少香椿在腸道內(nèi)的吸收。
    豇豆中毒癥狀怎么解毒
    回答：豇豆是沒(méi)有毒性的，是餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜，含有豐富的維生素。如果吃豇豆以后中毒，有可能是食物變質(zhì)或是殘留農(nóng)藥超標(biāo)引起的中毒，中毒以后大多是出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉等癥狀。如果吃的時(shí)間比較短，可以及時(shí)催吐幫助毒物的排出，嘔吐嚴(yán)重者可以適當(dāng)對(duì)癥治療或是去醫(yī)院補(bǔ)液治療，具體解毒方法需要根據(jù)臨床癥狀和使用的農(nóng)藥綜合而定。平時(shí)吃蔬菜的時(shí)候，一定要清洗干凈，炒熟再吃，可以減輕藥物的毒性，腐爛變質(zhì)的蔬菜不要吃，避免影響身體的健康。
    紅薯中毒快速解毒辦法
    回答：吃紅薯是不會(huì)導(dǎo)致中毒。如果吃紅薯以后出現(xiàn)中毒癥狀，考慮是跟紅薯污染有關(guān)系，有可能是種植時(shí)農(nóng)藥超標(biāo)有一定的關(guān)系。出現(xiàn)中毒癥狀，需要及時(shí)催吐，或是去醫(yī)院搶救處理。紅薯屬于粗纖維食物，含有較多的淀粉，吃了以后可以有飽感，可以當(dāng)作主食吃，有利于減肥者吃。如果是便秘的患者，對(duì)緩解便秘是有一定作用。紅薯中含有豐富的維生素和膳食纖維，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為比較均衡的食物。紅薯含有的糖分比較高，如果是血糖高的患者，吃紅薯以后，需要減少主食量。
    喝生豆?jié){中毒怎么解毒
    回答：喝生豆?jié){中毒以后，可以選擇的解毒方法主要如下：首先，喝糖鹽水。如果只是輕微的中毒反應(yīng)，可以選擇喝糖鹽水。并且要增加飲水量，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，使中毒的反應(yīng)減輕。此時(shí)還需要補(bǔ)充大量的維生素C，可以通過(guò)藥物或者是食物補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素。其次，洗胃治療。如果中毒的反應(yīng)比較明顯，就需要及時(shí)地進(jìn)行洗胃治療，到醫(yī)院使用專業(yè)的藥物。在洗胃治療之后，還需要查看中毒的癥狀是否得到緩解。如果是嚴(yán)重的中毒，甚至需要進(jìn)行血液透析治療，避免威脅生命安全。
    加濕器放檸檬中毒要怎么解毒
    回答：檸檬屬于酸性物質(zhì)，如果是長(zhǎng)期吸入有可能引起咽喉部不適，大多是不會(huì)發(fā)生中毒，如果感覺(jué)咽喉部位不舒服，可以適當(dāng)多喝水，含化金嗓子喉寶緩解癥狀。平時(shí)使用加濕器的時(shí)候，不要亂添加香精或是檸檬等東西，避免引起咽喉部不適，吸入人體以后，酸性氣可能對(duì)肺和支氣管的上皮細(xì)胞造成刺激，引起不同程度的疾病，還會(huì)縮短加濕器的使用壽命。使用加濕器的時(shí)候不要直接加入自來(lái)水，自來(lái)水里面含有礦物質(zhì)，縮短加濕器的使用時(shí)間，使用久了里面會(huì)滋生各種細(xì)菌，需要定期清洗。
    銀翹解毒片和魚腥草能一起服用嗎
    回答：銀翹解毒片和魚腥草可以一起服用。這兩種藥物本身在藥性上沒(méi)有沖突，但是患者是否適合共同服用，卻需要經(jīng)過(guò)中醫(yī)師辨證后用藥。銀翹解毒片主治風(fēng)熱感冒，有清熱解毒和疏風(fēng)解表的功效。而魚腥草也有清熱解毒作用，但是其主入肺經(jīng)，清熱肺熱作用明顯，所以有外感熱邪、風(fēng)熱犯肺而引起咳嗽癥狀明顯者，可以使用魚腥草煎水服用調(diào)治。但是，由于這兩種藥物均具有清熱解毒的功效，所以不確定適應(yīng)證問(wèn)題，同時(shí)用藥也有可能會(huì)導(dǎo)致服用藥量過(guò)大，而引起一些不良反應(yīng)。因此，如果需要共同用藥的患者，一定要先就診檢查，經(jīng)過(guò)醫(yī)師辨證后再使用為好。
    黃連上清丸可以和清熱解毒軟膠囊一起服用嗎？
    回答：黃連上清丸的主要功效具有清熱通便，散風(fēng)止痛，用于上焦風(fēng)熱，頭暈脹痛，牙齦腫痛，口舌生瘡，眼紅腫痛，耳痛耳鳴，爆發(fā)火眼，大便干燥，小便黃等病癥的治療。清熱解毒膠囊主要是用于上呼吸道感染所引起的咽喉腫痛的。這兩種藥物不建議同時(shí)服用，服用后容易導(dǎo)致腹瀉等病癥的發(fā)生。
    食物中毒后喝什么可以解毒？
    回答：食物中毒后需要先檢查中毒的類型。如果不嚴(yán)重可以改善飲食結(jié)構(gòu)和對(duì)癥治療。一般流質(zhì)易消化飲食和喝米粥或者多喝白開(kāi)水。大多數(shù)情況下需要先催吐和解毒。如果食物中毒可以服用霍香正氣膠囊和黃連素片或者抗生素消炎藥。需要看中毒食物的類型。嚴(yán)重時(shí)預(yù)防脫水或者電解質(zhì)紊亂。積極對(duì)癥治療和預(yù)防并發(fā)癥。不能盲目服用藥物。
    用涼水沖大豆低聚糖有清熱解毒的功效嗎
    回答：你描述的情況可能是虛火，一般是相火妄動(dòng)上沖所致的，不能用清火的藥物治療，只能用引火歸元的方法治療，可以用肉桂泡水喝，其實(shí)得了普通外科疾病并不可怕，患者要相信自己是可以戰(zhàn)勝病魔的，只要在早期發(fā)現(xiàn)的時(shí)候及時(shí)治療，改善病情及康復(fù)的幾率都非常大。
    炎癥服用牛黃解毒片有效嗎
    回答：可患霉菌性陰道炎的可能,可做白帶涂片檢查確診,霉菌性陰道炎最常見(jiàn)的癥狀就是外陰瘙癢，白帶明顯增多。患者的瘙癢癥狀時(shí)輕時(shí)重，時(shí)發(fā)時(shí)止。霉菌性陰道炎引起的陰癢一般比滴蟲(chóng)性陰道炎明顯，瘙癢嚴(yán)重者坐臥不寧，寢食難安?；颊哌€可有陰道灼痛感，排尿時(shí)尤其明顯。炎癥較重時(shí)還可能出現(xiàn)尿頻、尿痛、性交痛。白帶增多是本病的另一主要癥狀。白帶一般質(zhì)地粘稠，色或白或黃，也可能稀薄。典型的霉菌性陰道炎的白帶呈豆腐渣樣或乳凝塊狀。婦科檢查時(shí)見(jiàn):依病情輕重不同，小陰唇、陰道粘膜有不同程度的充血，小陰唇水腫。陰道內(nèi)有較多的粘稠白帶或陰道粘膜上有白膜覆蓋，擦去白膜，可見(jiàn)暴露的粘膜紅腫糜爛或有表淺潰瘍。
    小兒清熱解毒口服液治療孩子發(fā)燒嗎
    回答：發(fā)燒是由多種不同原因引起的，比如說(shuō)肺炎、呼吸道感染、急性腸胃炎、或麻醉疫苗等，最好到醫(yī)院進(jìn)一步仔細(xì)檢查，通過(guò)診斷再對(duì)癥救治。盡量不要讓孩子吃抗生素，診斷后根據(jù)情況再吃。現(xiàn)在可以給他吃點(diǎn)抗病毒口服液或小兒清熱解毒口服液，如果發(fā)燒高于38.5度，可以給他吃點(diǎn)退燒克克常規(guī)藥物，低于此度數(shù)采取物理降溫就可以了，期間多飲水，多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物。
    清熱解毒和雙黃連的作用和區(qū)別？那個(gè)好點(diǎn)？對(duì)什么好？
    回答：您說(shuō)起提出的問(wèn)題，雙黃連對(duì)一般的咽痛感冒可以起到治療的作用，清熱解毒對(duì)發(fā)燒，流感，咽喉腫痛，化膿性扁桃體炎都起到治療的作用。
    玉葉解毒顆?？梢院透忻扒鍩犷w粒一起吃嗎
    回答：玉葉解毒顆粒的成分是，玉葉金花，金銀花，菊花，野菊花，崗梅，山芝麻，積雪草用于在干風(fēng)熱引起的感冒，不可以和感冒藥一起吃，玉葉解毒顆粒也是具有清熱解毒生津利安的作用，可以用于外感風(fēng)熱引起的感冒咳嗽，咽喉炎口干，咽喉腫痛等癥狀的治療，最好不要再服用同種效果的藥物，避免藥量增大影響身體。感冒患者要多喝溫開(kāi)水，不要喝冷的水，注意保暖
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