吃什么食物可對(duì)抗痛風(fēng) 痛風(fēng)會(huì)對(duì)健康帶來(lái)怎樣的傷害
痛風(fēng)是一種更常見(jiàn)的身體疾病，痛風(fēng)不僅會(huì)對(duì)健康造成一定的傷害，而且容易導(dǎo)致一些并發(fā)癥，也容易導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、疼痛等，冷粉是日常飲食中常見(jiàn)的食物，冷粉蛋白質(zhì)不高，所以痛風(fēng)也可以吃冷粉，通常需要注意飲食。
痛風(fēng)能吃涼粉嗎？
涼粉屬于淀粉，所以沒(méi)關(guān)系。蛋白質(zhì)不高的食物沒(méi)關(guān)系(牛奶和雞蛋可以正常食用)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)會(huì)降解為氨基酸，人體內(nèi)的酶會(huì)轉(zhuǎn)化為黃嘌呤。
誰(shuí)不適合吃涼粉？
根據(jù)自己的身體狀況選擇食物可以讓身體更健康，但是食物的種類(lèi)很多，尤其是涼粉，不適合所有人。
一般涼粉無(wú)副作用，飲酒時(shí)不宜搭配涼粉，否則會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。
禁忌人群
飲酒者經(jīng)常避免吃涼粉。
涼粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
夏天吃涼粉解渴；冬天吃涼粉多調(diào)辣椒可以祛寒。
豌豆:
豌豆莢和幼苗的嫩葉富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，能分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆不同于普通蔬菜。它們含有止枝酸、赤霉素和植物凝素，具有抗菌、抗炎和增強(qiáng)新陳代謝的作用。荷蘭豆和豆苗富含膳食纖維，預(yù)防便秘，清腸。
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：豌豆富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
2.防癌豌豆富含胡蘿卜素，食用后可預(yù)防致癌物的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低癌癥的發(fā)病率。
通利大腸：豌豆富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便暢通，起到清潔大腸的作用。
綠豆:
1.綠豆中所含的蛋白質(zhì)和磷脂具有刺激神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能，這對(duì)身體許多重要器官增加營(yíng)養(yǎng)是必要的；
2.綠豆中的多糖成分可以增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中的甘油三酯水解達(dá)到降血脂的效果，從而預(yù)防和治療冠心病和心絞痛；
綠豆含有球蛋白和多糖，能促進(jìn)肝臟膽固醇分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽的分泌，減少小腸對(duì)膽固醇的吸收；
綠豆富含胰蛋白酶抑制劑，能保護(hù)肝臟，減少蛋白質(zhì)分解，從而保護(hù)腎臟。
5.綠豆能抑制葡萄球菌和某些病毒，清熱解毒；
4.根據(jù)臨床實(shí)驗(yàn)，綠豆的有效成分具有抗過(guò)敏作用，可治療蕁麻疹等疾??；
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