痛風(fēng)患者飲食注意這6點 玉米南瓜糊適合痛風(fēng)患者嗎
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隨著年齡的增長，人體的抵抗力也相對降低。許多人的骨骼和關(guān)節(jié)出現(xiàn)異常問題，甚至容易導(dǎo)致痛風(fēng)癱瘓等疾病。對于痛風(fēng)患者來說，它不僅影響他們的健康，而且在日常行動中也存在很大的問題。因此，為了治愈痛風(fēng)，除了必要的藥物干預(yù)外，還有必要選擇一些有利于身體恢復(fù)的食物。
飲食療法1：水果蓮藕粉湯。方法：取相同等分的香蕉、蘋果和梨，洗凈去皮，將果肉切成丁，放入鍋中，加入適量水煮沸，然后加入適量蓮藕粉，攪拌成湯。優(yōu)點：香蕉、蘋果和梨是低嘌呤堿性水果，富含鉀和維生素C，食用能促進(jìn)體內(nèi)尿酸鹽的溶解。
飲食療法2：玉米南瓜糊，做法：取適量南瓜，去肉洗凈，切成薄片放入鍋中，加入適量水煮沸。然后加入適量的玉米粉，攪拌均勻，直到煮成糊狀。好處：酸很容易溶解在堿中。南瓜和玉米是低能量的堿性水果和蔬菜，有利于促進(jìn)體內(nèi)尿酸的溶解。這種玉米南瓜糊也適合肥胖的痛風(fēng)患者。
飲食療法3：炒素三絲。方法：取適量竹筍、土豆和胡蘿卜，洗凈切絲，放入熱油鍋中，加入適量調(diào)味料，炒至煮熟。優(yōu)點：竹筍、土豆和胡蘿卜不僅含有少量嘌呤，而且是堿性蔬菜。它們可以堿化尿酸，更適合急慢性痛風(fēng)患者。
痛風(fēng)飲食小貼士1。
多喝水不僅能促進(jìn)尿酸排泄，還能降低痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險。但少喝含糖碳酸飲料會增加痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
避免嘌呤食物
有些食物，如動物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚等，嘌呤含量高，人體會將嘌呤降解為尿酸，尿酸過多會引起痛風(fēng)，所以少吃這些食物。
3.多吃水果
水果富含植物纖維和維碳水化合物，有助于保持飲食平衡和健康體重，嘌呤含量低，不易引起痛風(fēng)。研究表明，櫻桃和櫻桃汁有助于減少痛風(fēng)的發(fā)生。
4.選擇正確的碳水化合物
吃高蛋白或高脂肪的食物可能會攝入更多的嘌呤，所以最好多吃富含纖維的碳水化合物，如燕麥、土豆、豆類和蔬菜。
乳制品屬于低嘌呤食物，適合痛風(fēng)患者日常食用。此外，當(dāng)痛風(fēng)發(fā)作時，低脂乳制品有助于通過排尿去除體內(nèi)多余的尿酸。
6.吃低脂牛奶
5.多吃富含不飽和脂肪酸的食物，如淡水魚、亞麻籽、堅果等。不飽和脂肪酸可以減少炎癥。含不飽和脂肪酸的食用油，如橄欖油，也可用于烹飪。
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