痛風(fēng)可以吃筍干管用嗎?竹筍的功效和作用是什么?

博禾醫(yī)生
痛風(fēng)是一種免疫性風(fēng)濕病。痛風(fēng)患者發(fā)病率高的人是中老年人。痛風(fēng)患者平時需要注意飲食。如果不注意飲食,很容易導(dǎo)致反復(fù)通風(fēng),影響身體健康。痛風(fēng)患者不能吃很多食物,竹筍干是很常見的食物。
痛風(fēng)能吃筍干嗎?
痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)爻灾窆S干。竹筍干是一種堿性食物,不會加重患者的病情,但竹筍或竹筍干是一種不利于消化的食物,所以我們也應(yīng)該適當(dāng)?shù)厣俪浴?/p>
痛風(fēng)是一種代謝性疾病,臨床上可表現(xiàn)為高尿酸血癥、急性或慢性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)腎病或痛風(fēng)石。此外,通常有一定的家族遺傳史,飲食條件優(yōu)越的人容易患此病。
痛風(fēng)患者在日常生活和飲食習(xí)慣中,必須注意改善,有規(guī)律的生活,避免過度勞累,避免熬夜,也要進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉和戶外活動,增強體質(zhì)。但也要避免過度勞累、精神緊張、寒冷潮濕、關(guān)節(jié)損傷等誘發(fā)因素。
為了保持快樂的精神,我們還應(yīng)該注意飲食,避免吃一些動物內(nèi)臟、海鮮、各種肉類和其他高嘌呤食物,但也要嚴(yán)格戒酒,你可以吃更多的新鮮水果、蔬菜、雞蛋、牛奶和其他低嘌呤食物,但也喝更多的水。
竹筍的功效和作用
開胃健脾
竹筍含有白色氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨特的香味,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療胃脹、消化不良、食欲不振等疾病。
寬胸利膈,通腸排便
竹筍甘寒通利,其植物纖維能增加腸道水分儲存,促進胃腸蠕動,降低腸道壓力,降低糞便粘度,軟化糞便排出,治療便秘,預(yù)防腸癌;此外,其高纖維素能減少腸道脂肪的吸收,降低高脂血癥相關(guān)疾病的發(fā)病率。
降"三高"
竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內(nèi)多余脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖癥,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預(yù)防作用。
增強機體免疫力
竹筍中植物蛋白、維生素和微量元素含量高,有助于增強免疫功能,提高抗病能力。
竹筍皮膚和切口處的白色粉末物質(zhì)是一種叫做酪氨酸的蛋白質(zhì)晶體。在體內(nèi),酪氨酸被輸送到大腦中,是刺激抗壓欲望和大腦潛力的必要物質(zhì)。
激發(fā)大腦的潛能
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