腦出血吃什么食物促進(jìn)恢復(fù)?腦出血患者的飲食建議

博禾醫(yī)生
腦出血患者飲食應(yīng)清淡,盡量選擇高蛋白質(zhì)、高維生素、低鹽、低脂的食物,可適當(dāng)進(jìn)食含脂肪少而含蛋白質(zhì)高的魚類、家禽、瘦肉、豆類等,還可適當(dāng)多吃新鮮的蔬菜和水果,以保證蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,從而幫助身體恢復(fù)。但應(yīng)避免進(jìn)食高脂肪、高鹽、辛辣刺激的食物,特別是含飽和脂肪酸高的肥肉、動(dòng)物油脂、動(dòng)物內(nèi)臟等,還應(yīng)限制飲酒、咖啡、濃茶等。此外,患者還應(yīng)注意:
1、進(jìn)餐應(yīng)定時(shí)定量,少量多餐,每天4~5餐,避免暴飲暴食。
2、進(jìn)食及飲水速度不宜過快,家屬不可在其進(jìn)食或吃藥時(shí)打擾,以免引起嗆咳。
3、建議采用蒸、煮、燉、拌、氽、水溜、煨、燴等少鹽、少油的烹調(diào)方式。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
大白菜、卷心菜、菠菜、西紅柿
慎食食物
肉蛋奶主食飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、豬大腸、豬肝、雞肝、豬油、黃油
更多建議
腦出血的患者應(yīng)積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療,并遵醫(yī)囑定期復(fù)查。同時(shí),患者在日常生活中除了應(yīng)重視飲食調(diào)理外,還應(yīng)注意以下事項(xiàng):
1、注意休息,保證良好的睡眠。
6、盡量避免主動(dòng)和被動(dòng)吸煙。
5、患者應(yīng)保持情緒穩(wěn)定,避免緊張、激動(dòng)等。
4、遵醫(yī)囑進(jìn)行功能鍛煉,適度運(yùn)動(dòng),促進(jìn)神經(jīng)功能恢復(fù)。
3、根據(jù)天氣增減衣物,預(yù)防感冒。
2、保持居室溫濕度適宜,經(jīng)常通風(fēng)換氣,但應(yīng)避免直接吹風(fēng)。
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