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寒假臨近中學生的飲食要平衡 中學生這樣吃更營養(yǎng)健康

兒童飲食編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞:#營養(yǎng)

快到初中生寒假了。此時,除了放松心情之外,作為父母還需要注意孩子日常飲食的平衡。下面就為大家分享一下如何合理安排初中生寒假飲食,快來看看吧。注意補充含維生素A的食物。維生素a具有維持正常視覺、保持角膜上皮細胞正常分化的功能。補充不足會導致暗適應(yīng)差的角膜干燥和退化,假期中孩子長期看電視會影響視力發(fā)育。牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物富含維生素a。

適當補充維生素D。維生素D具有促進鈣磷吸收、骨骼和牙齒正常發(fā)育的功能。缺乏的話,就會引起佝僂病和骨質(zhì)軟化癥。冬天不僅要給孩子曬太陽,還要在食物中補充。肝油中富含維生素d,但必須在醫(yī)生的指導下服用。不那樣的話容易中毒。奶油、蛋黃、奶類食物含少量維生素D。

多吃富含維生素c的水果和蔬菜。維生素C又稱抗壞血酸,具有促進膠原物質(zhì)合成、增強機體抵抗力的作用。假期室外活動少,兒童抗病能力差,容易感冒,應(yīng)增加含維生素c的食物。水果有新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃和刺梨;蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。

那么,中學生的飲食最常見的誤區(qū)有哪些呢?

中學生寒假飲食誤區(qū)

早餐不能吃,西式快餐的食用增加了。中國一些城市小學生、初中生和高中生每周不吃早餐超過3天的比例分別為4.9%、10.2%和8.7%,80%以上的中小學生早餐食品種類只有1種或2種,營養(yǎng)質(zhì)量差。城市中小學生吃西式快餐也很普遍。根據(jù)7個城市的調(diào)查,65%的小學生吃西式快餐,中學生和高中生分別是58.3%和53.6%。

電視烹飪,食物不知道味道。很多學生吃飯的時候端著工作,坐在電視機前面,眼睛一動不動地盯著畫面,嘴里做著機械的咀嚼,筷子塞在嘴里。從長遠來看,它將導致胃腸消化道疾病。吃飯看電視,一部分中學生和父母的交流減少,性格偏僻,容易成為不健康不愉快的人。

潤喉片成糖,口腔災(zāi)難。潤喉片可用于治療喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。因為有甜味,所以有的同學沒有生病的時候也會用糖來食欲。俗話說藥三分毒,潤喉片也不能隨便服用。如果無明顯炎癥時濫用潤喉片,可抵抗口腔和喉嚨內(nèi)正常菌群的生長,引起疾病。

偏食肉和蔬菜,身體受傷。每個人都知道偏食的缺點,但也有偏食嚴重的孩子。五年級的辛先生是肉食主義者,從三歲開始就不吃蔬菜,幾年后辛先生的頭沒有同齡人的高度,體檢的各個指標和同齡人有差別,健康狀況也不好,便秘,顏色不好,容易患呼吸道疾病,辛先生的父母很后悔。只吃蔬菜不吃肉的孩子的發(fā)育指標也不理想,營養(yǎng)不良,容易感冒,身體抵抗力差。

最后,還有中學生零食的選擇技巧,繼續(xù)理解吧。

中學生寒假如何選擇零食

酸奶、牛奶、豆腐、牛肉等營養(yǎng)豐富的零食,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,有助于生長和骨骼、牙齒健康的季節(jié)性蔬菜和水果,如西紅柿、蘋果等豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,促進腸蠕動,防止便秘這些食品價格不高,營養(yǎng)素密度高,經(jīng)濟實惠。

盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片,某些膨化食品。這些食品雖有特殊風味對中學生具有一定的吸引力,但這些食品畢竟含糖高,含脂肪量高,經(jīng)常食用容易引起齲齒和肥胖。

不要選擇過咸或腌制食物作為零食,如話梅、街邊的烤羊肉串等。

選擇零食時一定要選清潔、衛(wèi)生的食品,注意察看生產(chǎn)及出品日期,要食用保質(zhì)期內(nèi)的食品,杜絕變質(zhì)、腐敗食物。

注意吃零食的量和時間。吃要吃太多零食。否則,吃正餐時沒有食欲會影響飲食,安排零食的時間在兩餐之間或飯后1小時。飯前一小時內(nèi)不要吃零食。晚上睡覺前1小時喝不加糖的牛奶,有利于睡眠和補鈣。

寒假期間,初中生的飲食也要準確哦。

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