嬰兒過(guò)早吃成人食物危害大 嬰兒輔食的添加原則

博禾醫(yī)生
給嬰兒做補(bǔ)充食物并不比做大人飯簡(jiǎn)單,更麻煩。忙碌的母親,嬰兒逐漸長(zhǎng)大,大人飯、人偶飯相互轉(zhuǎn)移,一定很省力。但問(wèn)題是大小通吃可行嗎?
嬰兒過(guò)早吃成人飲食危害大
大人的飲食習(xí)慣是長(zhǎng)期形成的,嬰兒期的飼養(yǎng)方式往往為嬰兒的飲食習(xí)慣奠定了基礎(chǔ)。以前,我們沒(méi)有意識(shí)到多油鹽的危害,所以很多大人小時(shí)候,父母的飼養(yǎng)方式養(yǎng)成了味道重的習(xí)慣,改變也改變不了。但是,最新的研究表明,高血壓、高脂血癥、糖尿病等疾病與小時(shí)候多鹽多油的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。
嬰兒接觸大人的重味,對(duì)于清淡的食物,越來(lái)越不想接受。專(zhuān)家指出,這會(huì)為寶寶長(zhǎng)大后的健康狀況埋下隱患。所以,即使是將成人的食物加工到細(xì)碎,也是不適合寶寶的。父母最好單獨(dú)給寶寶準(zhǔn)備食物。
大人的食物多添加調(diào)味料,容易養(yǎng)成嬰兒喜歡咸味和甜味的習(xí)慣,增加將來(lái)患心血管等疾病的概率,過(guò)重的味道容易養(yǎng)成嬰兒挑食、偏食的習(xí)慣,導(dǎo)致飲食不均衡。嬰兒味覺(jué)敏感,天然清淡的食物是嬰兒真正的食物。
嬰兒能吃多少成人飲食
一般在2歲半到3歲之后,孩子能吃成人飲食。因?yàn)閶雰旱木捉滥芰π枰憻?,所以食物要從柔軟變硬,慢慢過(guò)渡適應(yīng)大人的飲食,不要引起消化、吸收不良。嬰兒出現(xiàn)腹瀉和便秘等癥狀時(shí),嬰兒不能消化大人的食物,需要再延期。在此之前,嬰兒的飯菜應(yīng)該單獨(dú)做,需要更軟更腐爛。1歲左右,蔬菜、肉類(lèi)等副食可切成碎末,2歲左右可切成細(xì)絲、薄片、小丁。
添加?jì)雰貉a(bǔ)充食品的原則
1、漸進(jìn)是總原則
從質(zhì)量和質(zhì)量的角度來(lái)看,嬰兒嘗試新食品的過(guò)程不能一蹴而就,不能過(guò)于苛求。剛剛嘗試輔食,寶寶的身體主要系統(tǒng)和功能還沒(méi)有完全發(fā)育的條件下,還要經(jīng)歷了一個(gè)較長(zhǎng)的發(fā)展時(shí)期。因此,補(bǔ)充劑的適應(yīng)也需要一定的時(shí)間,不同的身體狀況對(duì)補(bǔ)充劑的要求也不同。
2、輔食不能代替乳類(lèi)
有的家長(zhǎng)為了讓寶寶吃豐富的食物,在寶寶6個(gè)月內(nèi)減少母乳或其他乳類(lèi)的攝取量,這種做法是不可取的。因?yàn)閶雰涸谶@個(gè)年齡,主要的食物主要是母乳和處方奶,其他的食物只能作為補(bǔ)充劑使用。
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