嬰兒食譜:蘋果土司粥

博禾醫(yī)生
☆蘋果土司粥☆
原料:新鮮蘋果1/2個(gè),土司1-2片。
制法:先用烤箱把土司稍微烤一下,然后去掉硬邊,切條后再切成碎末;把蘋果去皮、去籽,用磨泥器磨成蘋果泥;把土司碎末與蘋果泥攪拌均勻,即做成香甜可口的蘋果土司粥。
評(píng)價(jià):蘋果對(duì)剛添加輔助食品的嬰兒過敏,適合嬰兒初期添加的輔助食品??蔀?個(gè)月以上的寶貝補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),益智健腦,并有預(yù)防貧血、佝僂病的作用。但是,如果嬰兒便秘,暫時(shí)不要吃得太多。
☆香甜南瓜粥☆
原料:優(yōu)質(zhì)老南瓜、大米、白糖少許。
制法:將南瓜去皮,洗凈切成1厘米見方的小塊,在鍋里加水燒,打開鍋后放入南瓜,南瓜腐爛后放入鍋中,打開鍋后放入小火45分鐘后粥有粘稠感時(shí)放入少許糖出鍋。
點(diǎn)評(píng):南瓜粥煮好后,顏色深黃或微紅,非常好看誘人,不僅吃起來(lái)甜而不膩,還具有開胃助食的功效,同時(shí)有助于訓(xùn)練寶貝的咀嚼和吞咽動(dòng)作,適合7個(gè)月以上寶貝食用。但是,要注意不斷攪拌鍋底,以免粥粘在底上。
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