讓你的寶寶喜歡吃鐵

博禾醫(yī)生
小嬰兒容易貧血,多數(shù)是缺鐵。許多母親可能會(huì)問(wèn):什么藥更好?好吧,這是我的錯(cuò)。其實(shí),不吃藥也可以通過(guò)飲食糾正嬰兒的貧血。
在這里,介紹三種補(bǔ)血料理,經(jīng)常給嬰兒換花樣吃,使補(bǔ)鐵充分。
、肝泥粥
將豬肝切成片,用熱水煮,取出后切成泥。把白菜洗凈切成細(xì)絲。鍋里放入油,炒豬肝,加入蔥、姜末和適量的醬油,加入適量的水煮,加入洗好的米和米煮至腐爛。加入白菜絲和少量細(xì)鹽煮一會(huì)兒。
肉菜卷
將面粉和大豆粉以10:1的比例混合,加入面粉和適量的水,成為面團(tuán)發(fā)酵。將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量的植物油、蔥姜末、細(xì)鹽、醬油攪拌成餡。發(fā)酵的面團(tuán)加入堿水揉勻,把面團(tuán)涂上準(zhǔn)備好的肉菜餡,從一邊卷起來(lái),在抽屜里蒸30分鐘,吃的時(shí)候切成小塊。
四彩珍珠湯
首先把面粉放入盆中,用干凈的筷子浸水?dāng)嚢杳娣?,一邊加水一邊攪拌面粉,混合成小塊。把豬肉切成肉末。菠菜用熱水煮,控制水,切成小段。熱鍋加油,炒肉末,加蔥、姜末和醬油,加入適量的水煮。加入小面疙瘩,用勺子攪拌均勻,煮一會(huì)兒,扔雞蛋液,加入菠菜、紫菜和適量的鹽,煮一會(huì)兒。
另外,嬰兒的乳牙不整齊,咀嚼能力差,母親做的食物必須細(xì)軟,符合孩子的消化特征。
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