早餐怎么吃才健康?教你正確吃早餐

博禾醫(yī)生
人的一日三餐中,早餐是非常重要的。正如一日之計(jì)在于晨,早餐若是沒(méi)吃或者沒(méi)吃好,還不到午餐就餓了,這樣就影響了工作效率,又會(huì)大大降低心情的分?jǐn)?shù)。那么早餐怎么吃才健康?
按時(shí)吃早餐
很多人起床時(shí)間都不規(guī)律,自然也就是不注意早上用餐的時(shí)間。研究表明,最佳的早餐時(shí)間為7到9點(diǎn),因?yàn)槲冈谶@個(gè)時(shí)候?qū)ψ蛲淼?a href="http://www.international-tax-support.com/k/fqcirj4pktm67u9.html" target="_blank">食物已經(jīng)消化得差不多了,如果這個(gè)時(shí)間還不添加食物的話,會(huì)直接影響到我們的胃健康,長(zhǎng)此以往會(huì)為我們的身體健康帶來(lái)潛在的威脅成分。
早餐前切記先喝水
人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起床不要匆忙吃早飯,要馬上喝500-800毫升冷熱水,補(bǔ)充一夜之間流失的水分,清理腸道,但吃早飯前不要喝太多水。
吃清淡的食物
飲食過(guò)于油膩會(huì)引起胃腸負(fù)擔(dān),也會(huì)引起高脂血癥。如果無(wú)法抵抗誘惑,一周一次也許不行。早餐還是比較適合清淡但營(yíng)養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。有些人喜歡早餐吃油條,其實(shí)不一定,但一次不要吃太多,盡量每周只吃一次。
不要邊走邊吃
很多人喜歡把早餐放在上班的路上。在街上吃小吃,走著吃,專家說(shuō)早飯不僅要吃營(yíng)養(yǎng),還要吃健康的食物。醒來(lái)出發(fā),中途吃早飯的習(xí)慣對(duì)健康有很大影響。早餐前1小時(shí)喝水,幫助消化液分泌,上班途中不能慢慢咀嚼,走路時(shí)血液不足以幫助胃蠕動(dòng)消化,消化不良。專家認(rèn)為,為了健康早起吃早飯是合算的。
過(guò)早過(guò)晚吃早餐都不好
醫(yī)學(xué)專家指出,由于晚餐吃得過(guò)晚,人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。早餐過(guò)早會(huì)妨礙胃腸休息,消化系統(tǒng)長(zhǎng)期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)狀態(tài),擾亂胃腸蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右起床后20至30分鐘吃早餐最合適。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好,也說(shuō)明早餐在7至8點(diǎn)之間進(jìn)食為好。
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