薏米怎么吃？吃錯(cuò)了會(huì)使體質(zhì)變冷
關(guān)鍵詞：#體質(zhì)
進(jìn)入雨季后，知道如何維護(hù)自己的人已經(jīng)開啟了飲食除濕模式。紅豆和薏苡是兩種常見的除濕配料，其中紅豆味道甜，對(duì)人們健康的平衡影響最小，也是最常見的。
薏米，又稱薏米，性甘涼，與紅豆相比，性格更偏頗，組合不當(dāng)，長(zhǎng)期食用，打破身體本來的健康平衡狀態(tài)，特別是對(duì)女性來說。近年來，絕大多數(shù)女性被痛經(jīng)所困擾，不孕不育的比例急劇上升，高達(dá)10%以上，雖然各方面的原因都有，但是飲食中寒涼食物吃的太多，冰箱中的食物取出直接食用，這些都導(dǎo)致女性吃入體內(nèi)比較多的寒涼食物，體內(nèi)的各種酶不能正常工作，長(zhǎng)期處于冬天狀態(tài)，試問行經(jīng)的時(shí)候如何不痛？受精卵怎樣才能順利植入和成長(zhǎng)？
那么避免寒冷的話，就不能吃寒冷的食物了嗎？薏米會(huì)退出歷史舞臺(tái)嗎？答案當(dāng)然也是否定的。
解決的方法仍然是合理的組合。用薏仁搭配性格溫?zé)岬氖巢?，達(dá)到相互克制彼此缺點(diǎn)，發(fā)揮優(yōu)點(diǎn)的目的。我推薦薏苡燉雞。
原料:薏米20克，雞1只，紹酒、鹽、蔥、姜絲、胡椒各適量，橙1只。
做法:雞處理干凈，清洗干凈，切成3厘米的塊，放入鍋中，加入適量的水，加入薏米，先用猛火煮沸，然后用文火煮約2小時(shí)，以雞肉熟爛為準(zhǔn)。然后加入上述調(diào)料，調(diào)勻即可。
這道菜不僅有去濕美容的效果，還能增強(qiáng)體力，補(bǔ)充活力。
菜中不僅可以直接用溫暖的食材組合，還可以在每頓飯中用不同的菜肴組合。例如，喜歡吃薏苡粥，可以炒洋蔥羊肉，也可以選擇性溫的梅子、杏子、桃子等作為飯后的水果，也可以用生姜酸梅湯做日常飲料。
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