一天中什么時(shí)候吃雞蛋好?

博禾醫(yī)生
雞蛋是日常生活中常見的食物,是人類最好的營養(yǎng)來源之一。雞蛋不僅含有大量的維生素和礦物質(zhì),還含有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)。對人來說,雞蛋蛋白質(zhì)的質(zhì)量僅次于母乳。雞蛋中富含的營養(yǎng)物質(zhì)全是人體生長發(fā)育必不可少的,針對修復(fù)人體組織、形成新組織、耗能、參加繁雜的新陳代謝及其關(guān)鍵。那天什么時(shí)候吃雞蛋最好?
大部分意見認(rèn)同的答案是每天早上吃雞蛋最好。一年之計(jì)在是春天,一天的計(jì)劃是早上,每天上午是人體新陳代謝速度最快的時(shí)間段,也是人精力最充沛的時(shí)間段。所以每天早餐一定要吃,上午有很高的工作和學(xué)習(xí)效率。早上補(bǔ)充的營養(yǎng)不是蛋,而是蛋糕,蒸蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕,蛋糕蛋白質(zhì)營養(yǎng)。
但營養(yǎng)學(xué)家建議蛋黃含有豐富的膽固醇,屬于高膽固醇類食物,蛋有營養(yǎng)價(jià)值,但必須控制攝取量。否則,可能會(huì)導(dǎo)致高脂血癥。
專家建議,每天的膽固醇攝入量必須控制在300毫克以下。因此,一般來說,健康的大人每天吃一個(gè)雞蛋就足夠了。孕婦、哺乳女性和身體虛弱的人每天可以吃2~3個(gè)雞蛋,不能再吃了。雞蛋不是吃得越多越好太多雞蛋不僅會(huì)引起高膽固醇血癥,還會(huì)引起消化不良、食欲不振、便秘等現(xiàn)象。
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