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吃煎雞蛋好還是煮雞蛋好?

患者:女,43歲 提問于2018-09-08 19:39

病情描述:
我知道雞蛋能降血壓,基本天天一個(gè)雞蛋,那吃煎雞蛋好還是煮雞蛋好?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
大家都知道雞蛋富含蛋白質(zhì),加拿大最新研究顯示煮或煎的雞蛋中蛋白質(zhì)可以降低血壓,降低心腦血管發(fā)病率,并且煎雞蛋比煮雞蛋效果更好。
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