消除動脈硬化的食物主要有深海魚、燕麥、堅果、豆類、綠茶等，也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、阿司匹林腸溶片、硝酸異山梨酯片等藥物。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合飲食與藥物干預(yù)。

一、食物

1、深海魚

深海魚如三文魚、沙丁魚富含歐米伽3脂肪酸，有助于降低血液中甘油三酯水平，減少血管炎癥反應(yīng)。每周食用2-3次可改善血管內(nèi)皮功能，但需避免高溫油炸的烹飪方式。

2、燕麥

燕麥含有可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結(jié)合促進(jìn)其排出。每日攝入50-100克燕麥可輔助調(diào)節(jié)低密度脂蛋白膽固醇，建議選擇未添加糖分的原味燕麥片。

3、堅果

杏仁、核桃等堅果含植物甾醇和多不飽和脂肪酸，可抑制腸道膽固醇吸收。每日食用20-30克為宜，過量可能增加熱量攝入，需選擇無鹽烘烤型產(chǎn)品。

4、豆類

黃豆、黑豆中的大豆蛋白和異黃酮具有抗氧化作用，能減緩動脈斑塊形成。每周食用4-5次豆制品，如豆腐、豆?jié){，但痛風(fēng)患者需控制攝入量。

5、綠茶

綠茶中的茶多酚可改善血管彈性，抑制血小板聚集。每日飲用2-3杯淡綠茶為宜，避免空腹飲用或與鐵劑同服影響吸收。

二、藥物

1、阿托伐他汀鈣片

適用于高膽固醇血癥引起的動脈硬化，通過抑制肝臟膽固醇合成降低低密度脂蛋白。可能出現(xiàn)肌肉酸痛等不良反應(yīng)，用藥期間需定期監(jiān)測肝功能。

2、瑞舒伐他汀鈣片

用于原發(fā)性高膽固醇血癥混合型高脂血癥，強效降低總膽固醇。與葡萄柚同服可能增加血藥濃度，腎功能不全者需調(diào)整劑量。

3、非諾貝特膠囊

針對高甘油三酯血癥導(dǎo)致的血管病變，激活脂蛋白脂肪酶加速甘油三酯分解。常見腹脹等胃腸反應(yīng)，需配合低脂飲食。

4、阿司匹林腸溶片

預(yù)防動脈硬化血栓形成，抑制血小板環(huán)氧化酶活性。長期使用需注意消化道出血風(fēng)險，術(shù)前應(yīng)告知醫(yī)生用藥史。

5、硝酸異山梨酯片

改善冠狀動脈硬化引起的心肌缺血，通過擴張血管增加供血?？赡芤l(fā)頭痛等副作用，服藥期間避免突然起身防止體位性低血壓。

日常需保持低鹽低脂飲食，每日食鹽不超過5克，烹調(diào)油25-30克。每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動如快走、游泳。戒煙并控制酒精攝入，男性每日飲酒不超過25克乙醇量。定期監(jiān)測血壓、血脂、血糖指標(biāo)，合并糖尿病者應(yīng)將糖化血紅蛋白控制在7%以下。出現(xiàn)胸悶、肢體麻木等缺血癥狀時需立即就醫(yī)。