小孩不小心喝了過期的牛奶怎么辦
小孩不小心喝了過期的牛奶，若無明顯不適可觀察處理，若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀需及時就醫(yī)。過期牛奶可能因微生物污染或營養(yǎng)成分變質(zhì)導致胃腸不適，主要風險包括細菌性食物中毒、急性胃腸炎等。
過期牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪可能發(fā)生酸敗，產(chǎn)生異味或凝塊，少量攝入且孩子無異常反應(yīng)時，可通過多飲水加速代謝。觀察24小時內(nèi)是否出現(xiàn)腹痛、發(fā)熱等癥狀，期間避免進食油膩食物，可適當補充口服補液鹽預防脫水。
若飲用后出現(xiàn)持續(xù)性嘔吐、血便、精神萎靡等嚴重癥狀，可能與金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌感染有關(guān)。此時需立即就醫(yī)進行大便常規(guī)和血常規(guī)檢查，醫(yī)生可能根據(jù)情況開具蒙脫石散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等藥物調(diào)節(jié)腸道菌群，嚴重感染者需用頭孢克肟顆粒等抗生素治療。
日常存放牛奶應(yīng)注意查看保質(zhì)期，開封后冷藏不超過24小時。家長應(yīng)教育孩子不隨意飲用不明液體，過期食品需單獨處置。建議家庭備用藥箱中常備口服補液鹽III、益生菌制劑等應(yīng)急藥物，但所有藥物使用均需在兒科醫(yī)生指導下進行。出現(xiàn)異常癥狀時，可先收集嘔吐物或排泄物樣本以便醫(yī)院快速檢測病原體。
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