齲齒患者這5類(lèi)食物絕對(duì)不能吃

博禾醫(yī)生
齲齒患者需嚴(yán)格避免高糖食物、黏性食物、酸性食物、過(guò)硬食物及碳酸飲料五類(lèi)食品。這些食物可能加重牙齒脫礦、促進(jìn)細(xì)菌繁殖或直接損傷牙齒結(jié)構(gòu)。
蔗糖、蜂蜜等精制糖類(lèi)會(huì)被口腔細(xì)菌快速分解產(chǎn)酸,加速牙釉質(zhì)脫礦。巧克力、蛋糕等含糖零食在口腔滯留時(shí)間長(zhǎng),建議選擇代糖食品或進(jìn)食后立即漱口。臨床研究顯示每日糖攝入量超過(guò)50克可使齲齒風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。
軟糖、年糕等黏性食物易附著于牙面溝隙,持續(xù)滋養(yǎng)致齲菌群。這類(lèi)食物難以通過(guò)常規(guī)漱口清除,可能引發(fā)鄰面齲。牙科醫(yī)生推薦使用牙線(xiàn)輔助清潔,必要時(shí)可選用含木糖醇的口香糖促進(jìn)唾液分泌。
柑橘類(lèi)水果、醋腌制品等酸性食物會(huì)直接腐蝕牙釉質(zhì),導(dǎo)致牙齒表面出現(xiàn)白堊色脫礦斑。食用后30分鐘內(nèi)避免刷牙,可用含氟漱口水中和酸性環(huán)境。長(zhǎng)期攝入pH值低于5.5的食物會(huì)顯著降低牙齒再礦化能力。
堅(jiān)果殼、冰塊等硬物可能造成已有齲洞的牙齒崩裂。齲壞達(dá)牙本質(zhì)層時(shí),咀嚼壓力易引發(fā)牙髓暴露。建議將堅(jiān)硬食物切碎后食用,避免用患側(cè)牙齒咀嚼。已有大面積缺損的患者應(yīng)優(yōu)先進(jìn)行嵌體修復(fù)。
可樂(lè)等碳酸飲料兼具高糖和強(qiáng)酸性雙重危害,其磷酸成分會(huì)螯合牙齒鈣質(zhì)。長(zhǎng)期飲用可使牙釉質(zhì)厚度減少20%-30%。可選擇無(wú)糖茶飲替代,飲用時(shí)建議使用吸管減少牙齒接觸。
齲齒患者日常應(yīng)增加乳制品、粗纖維蔬菜等富含鈣磷元素的食物,促進(jìn)牙齒再礦化。餐后咀嚼無(wú)糖奶酪可提升口腔pH值,芹菜、蘋(píng)果等纖維性食物有助于機(jī)械清潔牙面。建議每日使用含氟牙膏配合巴氏刷牙法,每半年接受專(zhuān)業(yè)涂氟治療。出現(xiàn)冷熱敏感或食物嵌塞時(shí)需及時(shí)就診,避免齲損進(jìn)展至牙髓炎。