吃早飯時，長期喝點豆?jié){的人，身體最后會怎樣？研究告訴你答案
關(guān)鍵詞：
每天清晨那杯熱騰騰的豆?jié){，可能正在悄悄改變你的身體！最新研究發(fā)現(xiàn)，堅持早餐喝豆?jié){的人，身體會出現(xiàn)這些意想不到的變化。別小看這杯乳白色液體，它可是植物蛋白中的"隱形冠軍"。
一、豆?jié){帶來的5個驚喜變化
1、腸道越來越"年輕"
豆?jié){中的大豆低聚糖是益生菌最愛吃的食物。持續(xù)飲用能增加腸道有益菌數(shù)量，改善便秘問題。注意要喝現(xiàn)磨豆?jié){，超市貨架上的滅菌產(chǎn)品活性成分會大打折扣。
2、血管彈性變好了
大豆蛋白能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇。每天攝入25克大豆蛋白，相當于500ml豆?jié){，堅持三個月就能看到血脂指標改善。特別適合久坐不動的上班族。
3、更年期不適減輕了
大豆異黃酮被稱為"植物雌激素"，能緩解潮熱、失眠等更年期癥狀。從年輕時開始喝豆?jié){的女性，更年期過渡會更平穩(wěn)。但乳腺疾病患者需咨詢醫(yī)生。
4、肌肉流失速度減慢
豆?jié){的植物蛋白吸收利用率高達90%，富含的亮氨酸能刺激肌肉合成。健身人群搭配運動，增肌效果不比乳清蛋白差，還不用擔心乳糖不耐受。
5、皮膚狀態(tài)更穩(wěn)定
大豆中的亞油酸和維生素E能增強皮膚屏障功能。喝豆?jié){的人往往毛孔更小、油脂分泌更平衡，痘痘問題也會有所改善。
二、喝豆?jié){的3個黃金時間
1、晨起空腹時
早晨6-7點喝溫熱的豆?jié){，蛋白質(zhì)吸收率最高。可以加兩粒去核紅棗，既能調(diào)味又能補氣血。
2、運動后30分鐘內(nèi)
此時補充豆?jié){能快速修復肌肉纖維。搭配一根香蕉，碳水化合物能幫助蛋白質(zhì)更好利用。
3、下午茶時段
用豆?jié){代替咖啡奶茶，既能提神又不會影響晚間睡眠。加少許蜂蜜調(diào)味，解饞又健康。
三、這些情況要特別注意
1、痛風發(fā)作期要暫停
豆?jié){嘌呤含量雖不及肉類，但急性發(fā)作期還是要避免。緩解期可以適量飲用，每天不超過200ml。
2、服用甲狀腺藥物需間隔
豆?jié){可能影響左甲狀腺素吸收。服藥后至少間隔4小時再喝豆?jié){，早餐可以先吃其他食物。
3、嬰幼兒不宜代替配方奶
1歲以內(nèi)寶寶不能把豆?jié){當主食，植物蛋白不能滿足生長發(fā)育需求。3歲前也要控制飲用量。
四、這樣喝效果更好
選擇非轉(zhuǎn)基因大豆，浸泡時加勺小蘇打能減少脹氣因子。用破壁機連渣一起喝，膳食纖維一點不浪費。喜歡甜味可以加椰棗或桂圓干，比白糖健康得多。
堅持一個月就能感受到變化，三個月后體檢報告會給你驚喜。那位每天早餐喝豆?jié){的IT工程師，不僅脂肪肝消失了，連多年的過敏性鼻炎都好轉(zhuǎn)了。明天早餐，記得給自己倒上滿滿一杯"植物牛奶"！
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