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血脂高可以吃瘦肉嗎

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問(wèn)題描述

血脂高可以吃瘦肉嗎

醫(yī)生回答

張玲

張玲 主任醫(yī)師

瘦肉類的食物是屬于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如果是相比于肥肉來(lái)說(shuō)的話,脂肪的量是含得比較低的,但是又因其蛋白質(zhì)的量相對(duì)含量比較高,而患有了高脂血癥的患者,同樣要求限制蛋白質(zhì)的攝入量,所以說(shuō)也建議要適量的食用?;加辛烁咧Y這類疾病要求低油低脂飲食,也就是要求限制每日食物之中的油類,以及脂肪的攝入量,而且要提高攝入脂肪的質(zhì)量。

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